小スンダ列島 - インドネシア料理

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  レゴンレストラン
レゴンレストランの地図

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本格派のインドネシア料理を味わいながらバリ島3大ダンスのレゴンダンスを見る
「レゴンレストラン」は、バリの3大ダンスのうちの一つでもあるレゴンダンスを見ながら食事が出来る場所。レゴンダンスとは、神聖な踊りで古典的なダンスで王宮な気分にさせてくれる。メニューは、充実したコースが何個か揃い、インドネシア料理を堪能...
 
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  ワルン・クリシュナ
ワルン・クリシュナの地図

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サヌールで大人気の大衆食堂と言えばここ!!行列が出来る「ワルン・クリシュナ」
「ワルン・クリシュナ」は、ザ・ガンサヴィラからも車ですぐの位置。民家しかないような場所にぽつんとあるワルン。ワルンと言ってもキレイなお店。メニューはナシチャンプルがお勧めで、しかも1人前10,000RPと日本円にして100円程度と激安。注文...
 
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  ナシチャンプルー

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ご飯の上に色々なおかずを盛り合わせたごちゃまぜナシチャンプルー
バリにはこんな「ナシチャンプルー」ってメニューがある。ナシはご飯の意だが、チャンプルーって沖縄っぽくておもしろい。もちろん、お店によって、その日によって、おかずは違う。ちょっとずつ種類を食べたい方にとってもピッタリなメニュー。その中に...
 
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  サテ

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インドネシアのジャワ島出身のお肉や魚の串焼きサテ
 「サテ」は、インドネシアのジャワ島で移民料理を改良した食べもので、シンガポールやマレーシア等の各東南アジアでも食べられる。元々は、インドネシア料理で、バリ島にも数多くの「サテ」屋台がある。「サテ」とは、お肉や魚を串焼きにした...

31～34件のトラベルノートを表示／全34件

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