香港旅行

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  留園雅叙
留園雅叙の地図

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 0/0人   人気指数：2,518

本格上海料理に舌鼓！
ガイドブックに出ていた上海料理のお店留園雅叙。 定番メニューをとって他店と食べ比べてみる。留園拼盤140ＨK＄。冷菜三種の盛り合わせ。豚の煮こごりと乾き物２種。肉と魚。原料・正体は不明。蒸小籠包28ＨK＄と紅焼海参200ＨK＄。やや醤油感が強いと...
 
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  桃李園茶餐廳
桃李園茶餐廳の地図

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 0/0人   人気指数：2,554

カップも可愛いミルクティー
油麻地にある、なんともローカルな茶餐廳。茶餐廳とは軽食を出している喫茶店の事で香港では一般的。そして茶餐廳といえばこの牛マーク。色んなお店で似たようなカップを見かける。いかにも茶餐廳という感じ。定番はミルクティーにエッグタルト。ここで...
 
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  マキシムズカフェ
マキシムズカフェの地図

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 0/0人   人気指数：1,858

カフェのおいしい洋食
飲茶の超有名店大会堂美心皇宮と同じマキシムグループのレストランＭＩＸＩＭ‘Ｓ　ＣＡＦＥ。ここは中華ではなく、ウェスタンレストラン。 まずはスープから。蜆肉周打湯と蘑菇忌廉湯。クラムチャウダースープとマッシュルームスープ。漢字で見る...
 
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  新釗記粉麺専家（銅鑼湾店）
新釗記粉麺専家（銅鑼湾店）の地図

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香港のミルクティーとサンドウィッチで朝食を
粥麺専家新釗記の銅鑼湾店。このお店は香港島内に５店ほどを持つ有名店。銅鑼湾店はMTR銅鑼湾駅とヴィクトリアパークの間にある。朝7時から営業しているのでヴィクトリアパークを散歩して、立ち寄るのにちょうどいい。 朝食メニューは鶏蛋・火腿三文治...
 
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  鐵飯碗焼味餐廳
鐵飯碗焼味餐廳の地図

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 0/0人   人気指数：1,858

知る人ぞ知る香港ローカル食堂
ＭＴＲ東鉄線の大埔墟（TAIPOMARKET）から徒歩３分の好立地。改札口を出て右手に線路づたいに進むと、左側に見える。大きな団地群を背景にして、燦然と輝く金文字で屋号が示されている。店先にはローストしたお肉たちが吊るされている。 店内は結構広い...
 
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  香港老飯店
香港老飯店の地図

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 4/1人   人気指数：2,395

北角電気道にある広東料理レストラン
北角電気道にある香港老飯店。 店内は白を基調としたこちらも落ち着いた雰囲気。早い時間帯のせいかそれほど人はいない。食卓はシンプルながらも小奇麗なセッティング。壁にはテレビがある。 湯葉の煮しめと豚肉の厚切りハム。香港らしいメニュー。ナ...
 
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  新釗記
新釗記の地図

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 0/0人   人気指数：2,542

電気道にあるローカル食堂
香港島の電気道市政大廈（電気道街市及熱食中心）の前にある新釗記。香港の名門茶餐廰の電気道店。この新釗記のチェーンは香港に何店もあるが、フランチャイズシステムでもなさそう。従業員や親戚の方々への「暖簾分け」なのだろうか。 メニューなんで...
 
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  鳳城酒家（北角店）
鳳城酒家（北角店）の地図

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 0/0人   人気指数：2,442

レスリー・チャンが昔良く訪れたという伝統的な正統順徳料理
香港グルメの総大将たる蔡瀾さんの折り紙つきの名店。ここ以外にも店舗がある。最近の中華料理は油は身体に悪いので、なるべく軽くできれば使わない方向にあるとか。しかしこの鳳城酒家は、しっかりと油をつかった「正統派」の料理。どうりで混んでるは...
 
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  北京楼
北京楼の地図

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 0/0人   人気指数：2,629

マキシムグループらしい洗練されたデザインの老舗レストラン「北京楼」
尖沙咀は星光行（スターハウス）にある「北京楼」。 いかにもマキシムグループらしい洗練されたデザインの店内で、エントランスもスタイリッシュな雰囲気。高級北京料理レストランとして知らない人はいないほどの老舗店で、お値段もそこそこ。 ...
 
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  餃子園
餃子園の地図

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 0/0人   人気指数：1,965

その名の通り、餃子が自慢の餃子園！
中環（セントラル）に本店を置く餃子のお店。天后の電気通にもある。中国では水餃子が一般的だが、ここでは焼き餃子も人気メニュー07番の煎鮮肉白菜餃（ＨＫ＄43）。日本の焼き餃子に一番近い。おいしい。餃子の名店だけに、餃子のメニューの数はさすが...

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