フランス - フランス料理

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  レ・ゾンブル
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影のレストラン
ケ・ブランリー美術館内の最上階にあるレストラン、レ・ゾンブル(LesOmbres)。レ・ゾンブルとはフランス語で影の意味。美術館とおなじくジャン・ヌービルが設計した店内では、天井の何本もの鉄筋が織り成す影（レ･ゾンブル）が、床に美しい模様を...
 
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  レ・ブキニスト
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ギー・サボワ氏のセカンド店
ギー・サボワ氏のセカンド店、「LesBouquinistes」（レ・ブキニスト）はセーヌ河　い沿った遊歩道にある古本通りにあるレストラン。三ツ星シェフのセカンドレストランだ。シェフのお任せコースは、「フォアグラ」「キノコのムース仕立て」「かぼち...
 
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  ル・バラタン
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楽しい夜が過ごせるワインバー
ベルヴィルへはパリのはずれで、大きな中華街のあるところとしても有名。そして芸術家の多い地区でもある。このベルヴィル駅を出てすぐの坂をのぼったところにあるのが、ル・バラタン。このお店は噂にはよくきいていて、前からかなり来てみたかったのだ...
 
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  ア・プリオリ・テ
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おいしい紅茶で午後のひとときを
ア・プリオリ・テは、ギャルリー・ヴィヴィエンヌというアーケード街の中にある、サロン・ド・テ。パリジェンヌにも人気のお店で、開店時間の１２時にいっても店はすぐお客さんで満員になってしまうほど。お店の雰囲気はゆったりとくつろげるあた...
 
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  ル・ムーリス
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フランス料理とは？を学べるミシュラン３つ星レストラン
  ミシュラン三つ星レストラン『LeMeurice』(ル・ムーリス)。シェフはヤニック・アレノ、９９年レ・ミューズのシェフだった際、このレストランにミシュラン２つ星をもたらした人物。ロケーションはルーブル美術館向かいのホテルLEMEURICE...
 
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  レ・パピーユ
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気軽に入れるネオビストロ
レ・パピーユは、気軽に入れるパリのビストロ。このお店、入り口から壁にずらっとワインが並ぶワイン屋さん兼ビストロとなっている。ワイン代プラス7ユーロを払えば食事をしながら飲めるという良心的なお店。（普通は3倍）席に着くとがっちりした...
 
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  Le Vin de Bellechasse
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オルセー美術館の裏にある満点フレンチ
フランチレストラン「Le Vin de Bellechasse」。場所は、オルセー美術館のすぐ近く。RuedeBellechassed'honneur通り沿い、セーヌ川を背にして、オルセーの右斜め後方といったところ。Le Vin de Bellechasseはいつも混みあっているため、予約し...
 
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  ZOO
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和とフランスの融合
常連さんでにぎわうお店「ZOO」。日本人女性のはるみさんがシェフとして活躍しているお店。はるみさんがシェフを担当、ご主人のダニエルさんがバーを担当している夫婦経営のお店。動物園のようにいろんな人が集まってほしいとの願いから、ZOOとい...
 
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  セーズ・オスマン
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堅苦しくないフレンチを楽しめる
ラディソン・アンバサダー・ホテルにあるセールズ・オスマン。レッド&ブルーで彩られたモードな空間が広がるとてもオシャレなフレンチレストラン。店内もそうだが、モダンで少しカジュアルな堅苦しくないフレンチを楽しめる店である。 タ...
 
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  ブラッスリー・プランタン
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 0/0人   人気指数：3,045

ステンドグラスが美しい店内
アールヌーボー様式の、美しいステンドグラスが半円上の天井に張り巡らされたブラッスリー・プランタン。フランスを代表するデザイナーである、ディディエ・ゴメス氏が内装を担当し、依然の壁をガラスに変えたため、店内は自然光が入り、より明る...

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