上海グルメ

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トンコツを20時間煮込んだ自慢のスープが大人気!
水城路×新漁東路にある「豚骨ラーメン」。お手頃なのに日式らーめんが食べられる店。九州の長浜でらーめん屋台を引いていた兄弟が、日本のおいしいラーメンを中国の人に味わってもらいたいと上海にオープンさせたお店。場所は、もともとは郊外にあっ...
 
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中国人が行列する中華デリのお店
店の前は惣菜を求める人で大行列。   しかしここは中華惣菜のテイクアウトだけではなく、 中でも食べることができるレストラン。   1階が惣菜や小吃がテイクアウトできる売店、 2階はその小吃が食べられる食堂...
 
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日本人パティシエとしては初のパティシエブランド
上海にスイーツ界で有名な柴田シェフのお店がOPEN!日本人パティシエとしては初のパティシエブランドをオープンさせたのだそう。噂になっているようなので早速行ってきた。おいしそうなケーキやクッキー、チョコなどがいっぱい!チーズケーキ...
 
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豪華上海料理
今回行ったお店。金ピカの外観、いつもの丁香大飯店の4軒お隣。「海王大酒店(ハイワンダージウティエン)」。いつものキュウリのおひたし。ここのお店は、皮無しバージョンである。塩+にんにく+ごま油のお味。シンプルに、鶏肉の塩ゆで。バンバンジーほ...
 
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経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる
「cafe&deli natural」へ。場所は古北栄華西道99弄でスーパー「新快」の目の前。名前の通り、くつろげるナチュラルカフェ。経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる店で、上海の日本人に大人気のカフェである。店内は中国では無く...
 
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ハイアット オン ザ バンド内にある中華レストラン
「Xindalu-China Kitchen(シンダル・チャイナキッチン)」は、ハイアット オン ザ バンド内にあるレストランです。 本格派中国地方料理が味わえます。
 
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ハンバーグで有名な弁当屋
ハンバーグで有名な弁当屋「ビッグアップル」。ハンバーグのほかカレーやフライなど日本人におなじみのメニューが楽しめる。こちらは宅配もやっていて、日本語で注文も可能である。以前はお店に食べに行ったが、今日は宅配で「ビックアップル」のお弁当達...
 
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上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン
虹橋公園前の「wagas」でランチをする事に。「wagas」は、上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン。ランチメニュー的な物はなかったが頼んだのはランチボックスと言うメニュー。ワンプレートにサラダとフランスパンのサンドウィッチが入っている...
 
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台湾人の女優さんが開いた噂のガラスのお店とミュージアム
「上海琉璃芸術博物館」は、台湾人の女優さんが開いたガラスのお店とミュージアムなんだとか。ガラス界で活躍しているみたいで、マルチな人が多くてホント関心する今日この頃。お店の前には、小さな噴水エリアがあって、そこにあひるちゃん達が並...
 
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日本人にも食べやすい台湾料理屋
古北黄金城道823号にある「香舍小館」という台湾料理屋さん。メニューには日本語表記と写真が付いてるので中国語ができなくてもOK。夕飯時だったので店内にはお客さんがたくさんいた(中国人ばかりだが)。 お勧め料理の高菜入り豚の煮込みはトロト...

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