上海 - 上海料理

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上海料理はもちろん、広東料理、四川料理も楽しめるレストラン
「上海人家鴻翔店」というお店。ビルの6階にあり、オフィスビルに入ったのかと思いきや、華やかなレストランがエレベータのドアの外に待っていた。お料理のオーダーは、上海人&台湾人のみなさまにお任せし、今回も出てきたお料理を楽しむことにした。 ...
 
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伊勢丹の中にある名物「紅焼肉」が味わえるレストラン
上海での名物料理と言えば、小籠包と、これが上げられるでしょう。紅焼肉!紅焼肉とは、葱と生姜を油で揚げてから、皮付きの五枚肉を揚げて、紹興酒、醤油、砂糖などでで煮たものです。圓苑は市内に何店かありますが、今回は伊勢丹の中に入ってい...
 
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中国人が行列する中華デリのお店
店の前は惣菜を求める人で大行列。   しかしここは中華惣菜のテイクアウトだけではなく、 中でも食べることができるレストラン。   1階が惣菜や小吃がテイクアウトできる売店、 2階はその小吃が食べられる食堂...
 
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新南華大酒店の地図

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リーズナブルで種類豊富な上海料理が味わえるお店
上海のレストランををご紹介。新南華大酒店というお店だ。場所は共和新路にある馬戏城の、道路を挟んだ向かい側になる。地市内に何店舗かあるみたいだ。 この日は若い中国人の同僚が結婚したので皆で御祝いの食事会をした。どれも美味しかった...
 
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地元でも観光客にも大人気の上海料理
「蘭心餐廳」。場所は、進賢路のかなり茂名南路寄り。地下鉄一号線の陜西南路駅で降りて、陜西南路を北上し、進賢路との交叉点を右折してしばらく行ったところ。陜西南路駅周辺はそれなりに大きなビルもあり、街中といった感じなのが、北の方に歩を進めま...

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