中国 - 上海料理

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  風中皇
風中皇の地図

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上海料理「天福小厨」の系列店
徐汇区永嘉路376号にあるの系列店で、普陀区宜川路３２８号にある「風中皇」。 先ず最初に出てきたのがこれ、棗と里芋の煮物。棗の甘みがあるのでおかずと言うよりおやつに向いている。香菜と榎茸の和えもの。なかなか美味しかった。中華風ハム。美味し...
 
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  光明邨大酒店
光明邨大酒店の地図

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中国人が行列する中華デリのお店
店の前は惣菜を求める人で大行列。   しかしここは中華惣菜のテイクアウトだけではなく、 中でも食べることができるレストラン。   1階が惣菜や小吃がテイクアウトできる売店、 2階はその小吃が食べられる食堂...
 
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  北国村
北国村の地図

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蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単（ツァイタン、メニュー）にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯（ツァオファン）ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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  真的好海鮮レストラン(新天地店)
真的好海鮮レストラン(新天地店)の地図

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上海のオシャレな海鮮料理レストラン
上海の新天地の中にある海鮮料理レストラン｢真的好」。新鮮な海鮮料理を楽しめるレストランとして１９９５年に台湾に誕生したそう。そして、２００１年の冬に上海の新天地にもオープン！現在では上海市内に３店舗をかまえるまでに。こちらのお店は、中国で...
 
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  蘭心餐廳
蘭心餐廳の地図

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地元でも観光客にも大人気の上海料理
「蘭心餐廳」。場所は、進賢路のかなり茂名南路寄り。地下鉄一号線の陜西南路駅で降りて、陜西南路を北上し、進賢路との交叉点を右折してしばらく行ったところ。陜西南路駅周辺はそれなりに大きなビルもあり、街中といった感じなのが、北の方に歩を進めま...

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