上海 - 小籠包・餃子・点心

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 0/0人   人気指数:1,735

上海に何軒もある中華まんのチェーン店「巴比饅頭」。甘めの味付けでペロリと食べられる肉まんのお店。これが普通の牛肉包1元(約15円)日本の肉まんとは違ってちょっと辛くて肉汁がたっぷり入っていた。他にも色々な具があった。おやつ系の甘い包子もあっ...
 
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 3.8/2人   人気指数:2,146

地元のファンも多く、常に行列ができる焼き小龍包の店
地下鉄で南京西路駅へ。駅ビルの中にある「小楊生煎館」で生煎を食べた。地元のファンも多く、常に行列ができる店だ。近くに2店舗支店がある。生煎とは焼き小龍包の事。今日は店内でゆっくりいただこうと思ったが、ゆっくりどころかたくさんの人であふれて...
 
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 0/0人   人気指数:2,980

本場香港料理を味わえるお店
昼食は飲茶にすることに。口コミで人気のある呉江路(地下鉄南京西路駅近く)の富天小厨へ移動。このお店は香港人シェフがつくる家庭料理から焼豚、点心、お粥、麺類、デザートまで魅力的な料理がいっぱいである。サービスはもちろん香港スタイル...
 
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 3.8/1人   人気指数:3,097

劇ウマの蟹粉湯包
小龍包で有名なお店「佳家湯包」は、いつも行列の大人気店。ここの名物は、蟹粉湯包。厳選された蟹を使用し、川の中にコクとうまみがギュっとつまった病み付きになる味だ。佳家湯包店内はかなり狭く、ぎゅうぎゅうに座っても20人くらいが精一杯...
 
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 3.8/1人   人気指数:3,135

上海発祥のB級グルメの定番「生煎」!焼き小龍包は一度食べたら病みつき!
一度食べたら病み付きになる、上海名物の焼き小龍包のお店「小楊生煎」のご紹介。小楊生煎は地下鉄2号線、南京西路駅の4号口に直結しているビルの2階。以前お店があったフードストリートが取り壊しになり、ここに移動してきたよう。移転前と変わらず...

6~10件のトラベルノートを表示/全19件

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