東南部グルメ
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0/0人 人気指数:3,011
- オシャレなフレンチレストラン
- ホーチミンにあるレストラン『コルドンブルー』。 20ドル程のコースなのに、ボリュームがあって、かなりお得なレストランです。 一応、フレンチなのになぜかラビオリ。しかも餃子風。 さすがにワインはフレンチワインがあります。 ...
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0/0人 人気指数:3,121
- フエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン
- 5年ほど前にベトナムにいったときにとっても美味しくってもう一度行きたいと思っていたお店に早速行ってみた。「PHU XUAN(フースアン)」というベトナムフエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン。フエとはベトナムの最後の王朝が存...
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0/0人 人気指数:2,688
- おしゃれなカフェでネットを
- ガイドブックにも載っており、ドンコイ通りからひとつ隣のグエンフエ通りにあるチャオ・カフェにて食事。おしゃれなインテリアに、本が並べられているブックカフェのような店内。チャオ・カフェは1993年にオープンし、これまでにホーチミン市...
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0/0人 人気指数:2,844
- コムガーハイナムのお店
- 18TranHungDaoにあるコムガーハイナムのお店「VAN XUONG」。デタム通りの近くにある。VAN XUONGのソースは2色。ほうれん草のにんにく炒め25000ドン(100円)、たまごスープ25000ドン(100円)、麻婆豆腐450...
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- プノンペン風の麺屋
- 「ダイファー」(DAIPHAT(大發)PHNOMPENHSOUPNOODLE)。ダイファーの入口には、漢字で金邊裸條と書いてあった。金邊とは、カンボジアの首都プノンペンの事。プノンペン風の麺のようだ。実は『裸條』は、台湾のベトナム料理屋で食べた事があり、くずきりのよ...
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0/0人 人気指数:2,759
- とんこつ系のこってりラーメン
- 大阪ラーメンはハノイにある、日本人男性が腕をふるう本格的なラーメン屋。大阪ラーメンは、とんこつ系のこってりラーメン。店内も広く、シンプルで清潔な雰囲気である。ベトナムでラーメンなんか食べても。。と思うかもしれないが、これが意外に...
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0/0人 人気指数:3,109
- パークハイアット・サイゴンから、ほど近いベトナム料理店
- ホーチミンでのディナーパークハイアット・サイゴンから、ほど近いベトナム料理店「HOA TUC」。ハイアット・サイゴンの向かいのケンタッキーの数軒隣。パークハイアットとは道路を挟んで向かい側に5Mほどの入口がある。そこを進んでいくと、なんとお店が5...
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0/0人 人気指数:3,040
- おいしいフォーのお店
- フォーを食べに行ったのはカット・トゥーンというお店。完全に英語が通じる雰囲気がない。ただ、フォーが食べれるということと、店の前にゆで鳥がぶら下げてありましたので、「フォーガー」とだけ言って食べることができた。25,000ドンなので、125...
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0/0人 人気指数:2,363
- ベトナム中部名物ブンのお店
- ベトナム中部の都市、Huế風のブンのお店、トンパ。フォーもブンも米で出来た麺だが製法が違う。厨房にずかずか入って作ってる所を見せて貰った。フォー・ブン・フーティウは麺の太さの違いという説明を見るが実は麺の食感もコシも全く違う別物であ...
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