スペイングルメ

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  ラ・ロマーナ
ラ・ロマーナの地図

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 0/0人   人気指数：2,831

ビアトリス内のレストラン
トレドのホテル「ベアトリス」内にあるレストラン「ラ・ロマーナ」。ミネラルウォーターの種類がじつに豊富である。中でもビッチーというのが一番良く見かける銘柄だ。トレドはオリーブの産地のようで、各テーブルにもオリーブが並ぶ。スペイン、ラマン...
 
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  マザパン

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トレドの郷土菓子
トレドの郷土菓子として有名な「マザパン」。アーモンドで作られ、マジパンの原型とも言えるお菓子である。カーニバルやクリスマスなど、特別な行事のときに、作られることが多いようだ。家庭や土地によってそれぞれ受け継がれており、形や作り方もまち...
 
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  パラドール・デ・アルカラ・デ・エナーレス
パラドール・デ・アルカラ・デ・エナーレスの地図

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アルカラ・デ・エ-ナレスのパラドール
パラドールで80周年を記念したお得なランチがやっているとのことで伺うことに。やってきたのは「パラドール・デ・アルカラ・デ・エナーレス」。セルバンテス（ドン・キホーテの作者）の生まれた街だからか、マドリッド州唯一の世界遺産だからか、とにか...
 
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  ラ・ノバ・ボデガ
ラ・ノバ・ボデガの地図

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グラナダ地方ならではのサラダがオススメ
グラナダでタパスを楽しめるお店「ラ・ノバ・ボデガ」。地元の人にも人気で店内もいっぱいになるほどにぎわっている。オススメの料理は、グラナダ地方ならではのサラダとグリーンペッパー（ピーマン）の肉詰めだ。サラダは野菜のフレッシュさがたっぷり...
 
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  ラ・ボデゲータ
ラ・ボデゲータの地図

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タパスがいただける店
バルセロナの中心地にあるタパスの店「ラ・ボデゲーダ」。ローカル色の強い店で、店内は地元の人で大賑わい。満席でも回転が良いので、次から次へとお客さんが入ってくる。席はテーブルも用意されている。せっかくスペインに来たのなら、地元スペイン人...
 
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  ロス・カラコレス
ロス・カラコレスの地図

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 0/0人   人気指数：3,106

1835年創業の老舗店
1835年創業の老舗レストラン「ロス・カラコレス」。店内には著名人のサインと写真が飾られている。伝統的なカタルーニャ料理がいただける店だ。パンは店名にもなっているカタツムリの形をしており、グラスにもカタツムリのイラストがあるなど、いたると...
 
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  ベラクルス
ベラクルスの地図

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手ごろな価格でいただける庶民的なお店
「ベラクルス」は家族で切り盛りする庶民的なお店で、、日替わり定食が用意されていてお手ごろな価格で楽しめるとのこと。さらに常連客で混むので早めにいったほうが良いということだ。入店時に空いていても、すぐにテーブル席は埋まってしまうほどの人...
 
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  プエルタ・デル・カルメン
プエルタ・デル・カルメンの地図

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ワインの品揃えが豊富なカジュアル・レストラン
グラナダにあるカジュアル・レストラン 「プエルタ・デル・カルメン」。店内は木製の彫刻や大理石、天井の幾何学模様がイスラム風である。天井が高く、壁もガラス張りとなっていて、開放感のある造り。外にはテラス席の用意もある。 グラナダは北部...
 
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  エンリケ・べセラ
エンリケ・べセラの地図

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 0/0人   人気指数：3,006

セビーリャのおいしいタパス屋
スペインは南部の都市セビーリャにあるタパス屋「エンリケ・べセラ」。店内は席数も少なく、こじんまりしている。店員さんは英語ができるので、オーダーも気楽な店だ。名物はシェリー酒と言うことである。どれも特徴的なので、「エンリケ・べセラ」へ行...
 
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  コラール・デ・ラ・モレリア
コラール・デ・ラ・モレリアの地図

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 0/0人   人気指数：3,110

老舗のタブラオ
マドリッドにある老舗タブラオ「コラール・デ・ラ・モレリア」。1956年創業で、ギタリストの技術も高いと評判のところだ。タブラオとは、もともとは居酒屋的存在だったようだけど、マドリードの有名なタブラオはとても居酒屋とは言えない雰囲気だ。食事...

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