四海楼

SAHAERU

サヘル

사해루

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  • 四海楼住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市 中区(チュング) 奬忠洞2街(チャンチュンドン イガ) 81-2

  • 四海楼住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울특별시 중구 장충동2가 81-2

  • 四海楼電話電話: 

    02-2266-3482

  • 四海楼営業時間営業時間: 

    11:00-21:30

  • 四海楼定休日定休日: 

    第1週、3週 日曜

  • 四海楼日本語/可・不可日本語: 

  • 四海楼カードカード: 

  • 四海楼ホームページホームページ:  未入力

ピリ辛の餡がかかった唐揚げが美味しい、地元で人気の中華料理店

鳥のからあげのあんかけ

地下鉄2,4,5号線 東大門運動場駅から歩いて5分の場所に地元の人に人気の中華料理のお店があります。

お店の名前は「四海楼」。お店の前のちょうちんが粋な雰囲気を演出しています。中に入ると席がテーブル席、座敷に別れています。夕方になると近所のビジネスマンが集まって毎日賑やかで活気ある光景が繰り広げられます。前菜として、たくあん、たまねぎ、キムチ、ザーサイが出ます。ザーサイは韓国風で日本のと違い辛めです。一番人気はジャージャー麺、次に鳥の唐揚げにピリッと辛い餡がかかったユリンギという料理です。衣はカリカリにあがっていて、中の鶏肉はジューシー。火力の強い中華料理だからこそ味わえるこの食感!さらにここにかかる青唐辛子が刻まれたソースが味にアクセントを出しています。お酢としょうゆを混ぜて少し付けて食べるとさらに美味しさアップですよ。この甘く辛く酸っぱい味は韓国ならではの味ですよね。この唐揚げをおつまみにビールをごくごく飲み干したら、それだけでもう~、極楽です。

これだけでは足りないという方はジャージャー麺ちゃんぽんもお勧めです。ちゃんぽんは日本のちゃんぽんと違い、韓国風なのでスープが赤く、海鮮物が一杯はいっています。海鮮のダシがよく出た辛めのスープが辛くてもまた食べたくなる味です。ジャージャー麺の麺にかかった部分は野菜とお肉と一緒に韓国の味噌を炒めたもので、麺との相性はもちろん、ご飯との相性も抜群!麺を大体食べた後にご飯だけ注文して混ぜて食べるのも美味しいですよ。今日はがっつりと食べたい、もしくはビールのつまみに美味しいものが食べたい、そんな人は四海楼韓国風中華の味を味わってください!

四海楼のオススメメニュー

編集履歴

 

からあげのピリ辛あんかけ 韓国風酢豚 ジャージャー麺 ちゃんぽん
鳥のからあげのあんかけ

外はカリッ、中はジューシーの唐揚げに青唐辛子が刻まれたピリ辛ソースがかかっています。辛くてもついつい箸が伸びる美味しさ。

酢豚

とんかつに甘酸っぱいソースがかかったような料理。食事にもお酒のおつまみにも良い一品。

ジャージャー麺2

 きのこや野菜がたくさん入ってボリューム満点のジャージャー麺。日本にとってのカレーに匹敵する人気メニュー。備えで出て来るたくあんが口をさっぱりさせます。濃い目のソースは麺を食べた後にご飯と混ぜて食べてもグッド!

ちゃんぽん

海鮮入りちゃんぽん。麺が太めで、スープが辛いのが特徴です。ピリ辛スープに海鮮のダシがよく出ていて韓国ならではの美味を堪能できます。

 

揚げ餃子

揚げ餃子

野菜とお肉が詰まった揚げ餃子。酢醤油につけて食べます。

 

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.05.15 11:18
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