マニラ首都圏グルメ

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寿司職人に寿司カウンターもありいらっしゃいませ!と迎えてくれる和食レストラン
フレンドシップの日本食レストラン「虹」は、刺身などを堪能出来るお店。店内の雰囲気も、日本らしくスタッフさん達も「いらっしゃいませ」と迎えてくれる。また、寿司カウンターでは寿司職人がせっせと寿司を作る姿も見られる。刺身なんかも、日本と同...
 
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目の前で包んでくれた餃子が食べられる安くて美味しい中華店
「東北水餃」は、目の前で包んでくれた餃子が食べられる。そんなわけでお店を入ると、入り口には餃子作りの材料が。そして注文をすると、せっせこ店員さんが餃子を包み始める。そして、ここの餃子の特徴はなんと言っても、餃子の皮が薄いこと。ちま...
 
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アシャンおばさんの愛称で知られる奥さんとその夫が創立した歴史あるお店
「アリストクラット」というレストランは、約70年以上もの歴史があるお店で、人気店。最初は、相手にされなかったフィリピン料理を広めたのは、ここのお店の創立者である、今はなくアシャンおばさん。中でも。フィリピン料理のカレカレはライス、バゴオ...
 
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マラカニヤン宮殿(大統領公邸)のある敷地内にあるスペイン風フィリピン料理店
フィリピン料理と言えば、アドボ、シニガン、シーシッグ、ティノラ、ブラロ....などなど、いわゆるアジア的な料理等、「スペイン文化」の影響を受けたスペイン風フィリピン料理も多くある。そんな料理を、古いスペインファミリーの家で楽しめる場...
 
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吉野家の牛丼と同じユニフォームに見えちゃう日本食レストラン
ここ「Tokyo Tokyo」は、ピークの時間帯は、結構混む日本食レストラン。ここのユニフォームは、オレンジ色のシャッツ。吉野家の牛丼と、同じユニフォームのような。お勧めは、すもう唐揚げ(sumoukaraage)で税込みで、250ps(約500円)。これ...
 
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ココナッツの実のシャリシャリした独特の食感があるフィリピン人の行列が途切れない店
フィリピン人の行列が途切れない店「ゴルディロックス」と言う菓子屋。海外に出稼ぎする人が多いフィリピン人が、海外暮らしのフィリピン人への「お国の土産」として買って行ってるんだろうと想像できる。菓子パン風のものやクッキー的なものなど、見た...
 
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フィリピンのマニラに在る麺と味噌スープが特に美味しいお店
フィリピンのマニラに在るらーめん「一番館」は、餃子を始めチャーハン等、なにを食べても美味しいお店。サンミゲルビールと餃子もピッタリで、チャーハンやネギ味噌らーめんがお勧め。また、野菜のシャキシャキ感が最高で麺と味噌スープが特に美...
 
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フィリピンの代表デザート!ミニストップで名前はおなじみな「ハロハロ」
「ハロハロ」は、ミニストップで名前はおなじみ。「ハロハロ」は、混ぜこぜとかって言う意味らしいが、これもカキ氷に小豆みたいのとか、ゼリーっぽいのとかプリンみたいのとか果物とか混ぜこぜ。紫色のアイスは、ウベのアイス。日本でも沖縄ではよく...
 
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テリヤキ・ボーイの地図

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アヤラセンターの中にある現地人がとっても好きそうな和食のお店
アヤラセンターの中にある「テリヤキ・ボーイ」は、日本メニュー中心のお店。イカリングや餃子、揚げだし豆腐等のメニューがあるそう。中でもカレーは、メニューにリアルジャパニーズカレーと書いてあり、味はちょっと酸っぱい味だとか。ちなみに、ここの...
 
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Tボーンステーキがお勧めのフィリピンの格安ステーキチェーン店
フードコート内「シズリング・プレート」は、フィリピンの格安ステーキチェーン店。ロビンソンにもあるがそこは、SMBが飲めないらしい。しかし、SMシューマート内にあるこのお店は、「BeerStation」が在るそう。ステーキの値段は、大体60から90ぺそ...

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