マニラ首都圏グルメ

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  兰州拉面

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 0/0人   人気指数：3,042

手伸び麺で有名な兰州拉面というお店の豚入りラーメンは絶品
こちらは、手伸び麺と言う英語ではHand-pullnoodlesで、有名な｢兰州拉面｣というお店の豚入りラーメン。東北水餃の極薄餃子とはうってかわって、もっちもちの麺。スープは薄味なのにとってもバランスがしっかりとれていて、大変美味。そしておまけ...
 
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  マックスズ
マックスズの地図

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 0/0人   人気指数：2,973

ロビンソン・プレイス・マニラに入っているチキンが美味しいフィリピン料理のチェーン店
ロビンソン・プレイス・マニラに入っている「マックスズ」は、チキンが美味しいフィリピン料理のチェーン店。パンシット中華風の焼きそばや、春巻きのセットがオススメ。フィリピン料理って味付けが甘めだが、辛い料理もある。また、大体の大きなショッ...
 
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  FlapJacks
FlapJacksの地図

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 0/0人   人気指数：2,959

マニラのエルミタにあるロビンソンデパートに入っているカフェ
マニラのエルミタにあるロビンソンデパート。よく待ち合わせ場所に利用するのは、ロビンソン1階玄関横のスターバックス。でも、スターバックスは、構高いのであまり利用しない方も多いのでは。そんな時は、スターバックス隣のお店｢FlapJacks｣へ。...
 
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  ビッグ・アップル
ビッグ・アップルの地図

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 0/0人   人気指数：2,727

スパイシーなチキンカレーが美味しいカフェレストラン
ダイビングリゾート「ビッグ・アップル」と言う場所のレストランの料理は本当に美味しい。スパイシーなカレーが食べたい方は是非こちらでチキンカレーを食してみて。オープンな南国たっぷりの店内で、バーベキューやピザ等、色々なメニューが揃う。「ビ...
 
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  サン・ミゲル

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 0/0人   人気指数：2,907

ヤッパ現地で飲むと最高に旨い！フィリピンの代表的なビール
フィリピンの代表的なビール「サン・ミゲル」は、現地のセブンイレブンで約60円前後。日本では業務用スーパーで280もするそう。日本で飲んでも、旨い感じでは無いんだが、やはり現地で飲むと最高に旨く感じてしまう。因みに、当時はフィリピンの中で最...
 
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  La Cocina de Tita Moning
La Cocina de Tita Moningの地図

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 0/0人   人気指数：3,105

マラカニヤン宮殿（大統領公邸）のある敷地内にあるスペイン風フィリピン料理店
フィリピン料理と言えば、アドボ、シニガン、シーシッグ、ティノラ、ブラロ....などなど、いわゆるアジア的な料理等、「スペイン文化」の影響を受けたスペイン風フィリピン料理も多くある。そんな料理を、古いスペインファミリーの家で楽しめる場...
 
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  タホ

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 0/0人   人気指数：2,671

やっぱり自分で作るより道端で買って食べた方が絶対うまいタホ
フィリピン料理スイーツの｢タホ｣。スイーツでも軽めの朝食にもぴったりな｢タホ｣ホテルの朝食ビュッフェにもあったりするそう。また、レシピさえ分かれば簡単に造れるが、蜜がたりなかったり、微妙な調整が必要。そして、やっぱり自分で作るより、...
 
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  ココナツジュース

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 0/1人   人気指数：2,200

好き嫌いが結構わかれるが本場で味わう美味しいココナッツジュース
｢ココナツジュース｣は、好き嫌いが結構わかれるがフィリピンで飲むのもまた、一味違う。フィリピンのタガイタイってところにもある｢ココナッツジュース｣。暑い国だと大概あるのが特徴。日本でももちろん飲めるが、やはり本場南国で。飲み干した後...
 
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  シシグ

人気指数：3,116

フィリピン料理でお土産にも良い缶詰シシグもあり
フィリピン料理の｢シシグ｣は、フィリピン人にはとっても馴染みある人気料理。屋台で食べるのは、ご飯戸一緒にでてくるプレート系。ちなみに、缶詰もありお土産なんかにもちょうど良い。ちなみに、この缶詰は温めるだけで食べられて、すっごく手軽にフィ...
 
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  シシグ・リパブリック
シシグ・リパブリックの地図

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フィリピン料理で挽肉とタマネギとかを混ぜたものをご飯に添える料理
フィリピン料理ってどういうもの、と言われると一言では表現しにくい。タイ料理みたいなはっきりした味付けではないし、マレーシアみたいにインドや中国の影響がわかりやすいわけでもない。宗主国だったスペインやアメリカの影響も、そんなにはっきり出...

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