マドリードグルメ

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トルティージャが名物料理
マヨール広場そばに連なるバルの一店「メゾン・デ・ラ・トルティージャ」。店名にもなっているくらいで、トルティージャが名物の店だ。トルティージャというのは、ジャガイモなどが入った卵焼きのことで、日本では「スペイン風オムレツ」とも言われてい...
 
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雰囲気良し、値段も良心的で人気の店
マドリッドの中心地に位置するレストラン「ラ・グロリア・デ・モンテーラ」。なかなかおしゃれな雰囲気で一見高そうにも思えるが、値段も良心的である。地元の人にも人気だが、旅行者も多い繁華街にあって、気軽に入れるので観光客にもお勧めだ。 ...
 
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スペインの伝統料理
スペインの伝統料理がいただける「ドゥドゥア・パラシオ」。場所はスペイン広場の近くに位置する。気取らない、気さくな雰囲気のお店で、メニューには日本語表記の用意もある。 今回のメニューは、まずパンと緑のいろいろ野菜。味付けは塩とオ...
 
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ミシュランにも選ばれた名店
ミシュランで2つ星を獲得しているレストラン「ラ・ブロッシュ」。ホテル・ミゲル・アンヘル内に入っている。ミシュランレストランの割りにお値段がお手ごろである。一番高いコースで、約1万円ほどだ。メニューにも英語版があるので、オーダーもしやすい...
 
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本格スペイン料理の高級店
ファン・ブラボ通り、地下鉄ヌニェス・デ・バルボア駅のそばにある「セント・ジェームス」。本格的なスペイン料理がいただける高級レストランだ。ドレスコードは、男性はジャケットを着なければいけないということはないようだ。ただ、さすがに短パンに...
 
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店には清潔で店員さんも親切なBar
お勧めのBar「ミランダ」。ここは旧市街中心部にあり、旅行客などもよく歩いている通りにある。夜になると、若者やおばさんや旅行者が、夕食、クラブ、タパスめぐりにと集まってくる地区としてさらににぎやかになる。また歴史的にも、16世紀位に有名な...
 
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エビ専門店
「ラ・カサ・デル・アブエロ」はエビ専門店で、立食のみのお店だ。店内は、床がエビのからからパンくずから紙ナプキンとごみだらけ。でも、よい香りが広がっている。お勧めは「ガンバス・アル・アヒーリョ」はという小エビのニンニク風味オイル煮。パン...
 
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マッシュルームの鉄板焼きが名物
マヨール広場の傍は何軒かのバルが軒を連ねている。その並びにある「メゾン・デル・チャンピニョン」。直訳したら「キノコの家」というくらいで、マッシュルームの鉄板焼きが名物の店だ。店内は入って右手がカウンターになっており、奥にテーブル席があ...
 
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世界最古のレストランとしてギネスにも登録されている
世界で最古のレストランとしてギネスブックにも登録されている「ボティン」。創業は1725年だそうで、ヘミングウェイが通ったことでも有名で、彼の代表作「日はまた昇る」にも登場する名店だ。 「ボティン」の名物はなんと言っても子豚の丸焼きだ。...
 
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石焼ステーキがおいしいレストラン
今回はマドリッドでは肉を食べることを決めていました。場所はマヨール広場のすぐ横の『LOS GARAYOS』です。アミューズは大きなオリーブ。ジューシーなオリーブだけでワインがグイグイと入ってしまいます。スペインはワインが本当に安い。外気温は...

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