クアラルンプール - マレー料理

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  ヤントウフ
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セントラルマーケット内のフードコート
クアラルンプールのチャイナタウンの中に位置するセントラル・マーケット。セントラルマーケット内には、伝統工芸品、雑貨、アンティークなど、さまざまなものが所狭しと売られている。そして、珍しい地方料理なんかも食べられるフードコートもある。 ...
 
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  ジョジョ・リトル・キッチン
ジョジョ・リトル・キッチンの地図

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パンミー専門店
パンミー専門店の「ジョジョ・リトル・キッチン」。隣にも別のパンミー専門店が並んでいるが、ここのほうがお客さんがたくさんいる。店内はいたってシンプル、若くて愛想の良い店員もいるので、好印象だ。他店と比べると、値段は1～2割ほど高いが、その...
 
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  Precious
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先祖代々受け継がれてきたニョニャ料理が味わえる店
今回は南国のマレーシアへ。クアラルンプールは10年ぶりかな。常夏の国、この時期Tシャツで過ごせるのは本当に嬉しい。そして大好きなマレー料理です。　今回はニョニャ料理を楽しみました。ニョニャ料理はマラッカ、ペナン、シンガポールに分布す...
 
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  スタジアムネガラ

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チキンスープのスチームボートがオススメ
マレーシアの定番メニューのスチームボートのお店「スタジアムネガラ」。お店にはエアコンがなく、外でのんびりタイプのB級レストランにうぶ毛が生えた感じの雰囲気だ。そこがまた風情があって良い。 スチームボートはクリアなチキンスープが基本だが...
 
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  tast of asia
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フライト待ちの間にマレー料理を
クアラルンプール国際空港のＬＣＣターミナルにあるレストランで、マレー料理の店です。 個々の店は半分がインドアいあるので、エアコンが効いています。 ご飯のついたセットかヌードルがメニューとなります。 エリアはわりと広く、人...

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