クアラルンプールグルメ

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マレーシア伝統のドリンク、料理メニュー
「パパリッチ」はマレーシアのチェーン店で、シンガポールや香港でも展開する店。いわゆるコーヒーショップのチェーン店なのだが、メニューには料理も並びカフェとして利用できる。ドリンクにしても、料理にしてもマレーシア伝統のものが中心となってい...
 
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  永興

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ごはんに好きなおかずをのせていく
チャイナタウンの中心部からもほど近い場所に位置する「永興」。ここ「永興」の什飯(ミックス・ライス)が美味しい。マレーシアで最もポピュラーな、ごはん+おかずというスタイルだ。 まず、店員さんが皿にごはんをよそってくれるので、自分でその...
 
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 3.6/1人   人気指数:2,181

クアラルンプールでは数少ないニョニャ料理屋
中国料理とマレー料理が融合した料理がニョニャ料理だ。辛さ,甘さ,酸味に各種香料を使った特徴的な味である。しかし、タイ料理ほど辛かったり,香料にくせがあったりはしないので,日本人にも受け入れやすい味だろう。中国からの移民が多いマラッカや...
 
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  弁慶

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ホテル・ニッコー内にある和食レストラン
クアラルンプールの「ホテル・ニッコー」内にある和食レストラン「弁慶」。140席用意された店内は、日本情緒の漂う雰囲気である。新鮮な食材や日本から直送された旬の食材を使った料理が提供される。寿司カウンターに鉄板焼きコーナー、そして、5つの個...
 
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マレーシア政府観光局もオススメのレストラン
ブキッ・ビンタンの奥に佇むレストラン「ビジャン」。エントランスの後ろにはKLタワーの姿も見れるオシャレな雰囲気である。さまざまな雑誌に紹介され、マレーシア政府観光局お勧めベストレストランにも選ばれているらしく、さらにはロイヤルファミリー...
 
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チキンスープのスチームボートがオススメ
マレーシアの定番メニューのスチームボートのお店「スタジアムネガラ」。お店にはエアコンがなく、外でのんびりタイプのB級レストランにうぶ毛が生えた感じの雰囲気だ。そこがまた風情があって良い。 スチームボートはクリアなチキンスープが基本だが...
 
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パンミー専門店
パンミー専門店の「ジョジョ・リトル・キッチン」。隣にも別のパンミー専門店が並んでいるが、ここのほうがお客さんがたくさんいる。店内はいたってシンプル、若くて愛想の良い店員もいるので、好印象だ。他店と比べると、値段は1~2割ほど高いが、その...
 
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KLCCでランチ。ひさしぶりに日本食食べてみました。 このお店は最近オープンしたらしくものめずらしさでか大人気でした。 注文したのはカツ丼。カツ丼ってとんかつでしょう?? いやいやチキンで作ったカツ丼でした。さすがイスラムの国。 やっぱり豚...
 
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 3.4/1人   人気指数:2,179

 ガイドブックにも掲載されている人気のバクテーの店
ガイドブックにも掲載されていて、観光客も地元の人も通うバクテーの有名店「新峰肉骨茶」」。クアラルンプールのおしゃれエリアブキッ・ビンタンに位置する。 バクテーのスープには、漢方薬が13種類も入っている。健康的でかつ美味しいだなんて素...
 
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  勝記

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絶品料理クレイポット・パール・ヌードル
Sultan通りにの真ん中より少し南側に位置する中華料理屋「勝記」。ここのクレイポット・パール・ヌードルがオススメ料理である。まるでうどんのような麺だが、おそらく小麦粉か片栗粉に米粉といった感じの、柔らかくてもっちりした食感の麺が印象的だ。...

1~10件のトラベルノートを表示/全68件

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