韓国 - 麺類

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  ハルモニカルククス
ハルモニカルククスの地図

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 4.3/3人   人気指数：2,947

ボリュームたっぷりのカルククス
鐘路3街でジャガイモが入ったカルグックス「ハルモニカルククス」。結構並んでいる人気店である。カルグックスのみで勝負してるお店で、スープに直接うどんを入れて煮込んでいる。時折うどん生地をすいとんほどの大きさに切って、鍋にほうり込んで...
 
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  元山麺屋
元山麺屋の地図

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 4.2/1人   人気指数：2,910

釜山で人気の冷麺屋さん！同じお店の名前にご用心！
北朝鮮の元山という地方の伝統の冷麺が食べられます。韓国の人は冬でも冷麺食べる 釜山を訪れた時、必ず足を運んでいる冷麺の店。 원산면옥（ウォンサンミョノク）元山麺屋で水冷麺を食べる、コシの強い麺で、千切りにされた具の梨の酸味...
 
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  ガンデガムカルグクス
ガンデガムカルグクスの地図

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 4/1人   人気指数：2,692

早い！安い！旨い！市場内の手作りカルグクス
亀浦(グポ)市場の中にあるカルグクスのお店へ！   店頭でカルグクスやマンドゥの皮が捏ねられている手作りのお店で 雰囲気からも美味しそうな予感♪   入口はとっても狭いけど店内に入ると2階席まであり 2階の方が比較的ゆ...
 
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  明洞咸興麺屋(本店)
明洞咸興麺屋(本店)の地図

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 4/6人   人気指数：3,229

本場北朝鮮の冷麺です
明洞咸興麺屋は明洞の路地にまるで隠れ家のように位置しながらも、大変有名な冷麺専門店です。名前にある「咸興（ハムン）」とは実は北朝鮮の地名で、オーナーの生まれ故郷なのです。冷麺の本場である故郷の味を韓国で広めたいとの思いで開かれてか...
 
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  叉来屋
叉来屋の地図

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 4.4/1人   人気指数：2,778

プルコギも食べて、平壌式冷麺も食べれる老舗です！
このお店は、店の構えといい内装といい（高級と言うよりは）重厚なので、ちょっとと言うか、かなり入り辛い部類のお店です。でも騙されたと思って、ここのお店の ｢冷麺｣ と ｢プルコギ｣ を食べてみて下さい。この店のプルコギは、肉の色も黒ずんで...
 
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  春川マックッス
春川マックッスの地図

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 0/0人   人気指数：2,035

乙支路４街駅出てすぐのこのお店・春川マックッス
乙支路４街駅出てすぐのところに位置する「春川マックッス」。蕎麦冷麺と呼ばれる冷麺がいただけるお店。お世辞にも綺麗とは言い難い古い韓屋に、地元のお爺さま方がひしめき合っている。若菜キムチと鶏肉、ヤンニョムがのった冷麺がやかんとともにテー...
 
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  乙支麺屋
乙支麺屋の地図

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 3.6/1人   人気指数：2,650

ソウルで美味しい冷麺を食べたいならここがおススメ！
知っている人は知っている有名なピョンヤン冷麺のお店「乙支麺屋」。今回は地下鉄「乙支路３街駅」にあるお店にむかった。地下鉄「乙支路３街駅」の５番出口を出て、そのまま歩くと赤い看板が目印。店構えが無いので「？」と思ってしまうが、細い...
 
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  晋州会館
晋州会館の地図

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 4.1/6人   人気指数：3,131

地元サラリーマンご用達のお店
  韓国には冷たい豆乳スープの中にラーメンや細うどんの入った 『コングクス』 というものがある。かな～り濃厚な豆乳にラーメンっぽい麺のみ。具はいっさい無し。　麺はコシがある。そのコングクスを出すお店「晋州会館」。 晋州会...
 
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  ハムギョンミョンオッ
ハムギョンミョンオッの地図

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 0/0人   人気指数：2,528

ロッテの側にあって気軽に行けるお店
西面のロッテホテルの南側にある「ハムギョンミョンオッ」。２階立ての立派な建物で、１階部分は駐車場になっていて２階が食堂。いつもお客さんでいっぱいのハムギョンミョンオッで물냉면（水冷麺）を食した。暑い日は、ネンミョンが最高。 ハ...
 
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  望郷ビビンクックス
望郷ビビンクックスの地図

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 4.8/1人   人気指数：2,861

ヒ～ッと辛いけどやみつきになる韓国そば
暑い日やなんだか食欲がわかない日、冷たくのど越し爽やかな麺類が食べたくなるときありますよね。そういうとき、韓国といえば冷麺！というイメージがありますが、もうひとつ冷麺に似た韓国の麺料理の中で、グクスといわれるものがあります。グクスは日...

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