旧市街地旅行
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- 雷魚料理で人気のレストラン
- 雷魚料理で人気のレストラン、「チャー・カー・ラボン」。メニューは、ターメリックで味付けした雷魚の切り身に、香草や米の麺、マムトム、ヌックトマム、ピーナツなどを絡めて食べるチャージャーのみ!約100年前からのここの名物で、ここの通...
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- おこわがおいしい店
- 旧市街の西側にあるカフェ29。小さなお店なので相席になるが、鶏おこわや豚の角煮おこわがある。今回は鶏おこわで。オコワの上に裂いた蒸し鶏が乗っていて、そこにタレをささっとかけてくれる。丁度軽くお茶碗一杯くらいの量で、もちもちしてお...
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- 旧市街のコーヒーストリート
- 旧市街でコーヒー豆を物色。ハノイに行かれた方はご存知かと思うが、旧市街はストリートごとに、ここは金物ストリート、ここは手芸品ストリート、などと売られている商品ごとにお店が集まっている。そしてここはコーヒーストリート。いろんな種類の豆の...
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- 19世紀の古い民家
- ハノイの旧市街にある「87マーマイの家」は、19世紀の古い民家がそのまま残っている例のひとつ。87マーマイの家というネーミングは奇妙な感じがするが、この家が建っている住所から付けられたもの、といえば納得。現在は伝統工芸品がずらり...
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- パリのエッフェル塔をの設計師が設計ギュスターブ橋
- ベトナムハノイの旧市街のはずれ、ロンビエン駅からロンビエン地区までを武ずぶ、ホン川にかかる約1700メートルの橋。1902年に完成したこの橋は、パリのエッフェル塔を設計したギュスターブ・エッフェル氏によって設計された鉄道と車道・...
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- ハノイ 旧市街にオープンしたドーナツ店
- ハノイ旧市街に2010年夏オープンした「 NewYork Crispy Donuts 」です。 アメリカの某チェーン店にそっくりなお店ですが、お味もなかなか美味しいと現地では評判のドーナツ店です。 甘いアメリカ式のドーナツ、ハノイの熱い夏に疲れたら休...
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- 旧市街のチェー屋さん
- 旧市街のチェー屋さんへ。お店はチェーボンムアCheBonMua。チェーはベトナム風のぜんざいのようなもの。今回は、置いてある具材の中に小豆がなかった。具は全部入れにしてもらう。(いや、単にしゃべれないので、全部指差すだけ。)上から黒いゼリ...
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- それほど広くはないが、なかなかの品揃え
- S-HOPE BAKERYは、ハノイの旧市街に位置するパン屋さん。隣には雷魚料理で人気のレストラン、「チャー・カー・ボン」が。S-HOPE BAKERYではフランスパンをはじめとして、菓子パン、焼き菓子、惣菜パン、そしてプリンまで。店内はそれほど広くはな...
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