旧市街地旅行

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  カフェ２９

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おこわがおいしい店
旧市街の西側にあるカフェ２９。小さなお店なので相席になるが、鶏おこわや豚の角煮おこわがある。今回は鶏おこわで。オコワの上に裂いた蒸し鶏が乗っていて、そこにタレをささっとかけてくれる。丁度軽くお茶碗一杯くらいの量で、もちもちしてお...
 
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  BIT TET ONGLOI
BIT TET ONGLOIの地図

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テトを数日後に控えた先日、"BITTETONGLOI(51PhoHangBuom)にてお店の忘年会。フランス殖民が残した偉大な食べ物"CHIMNUON(鳩のロースト)"は、大嫌いなベトナム飯の中でもお気に入りの一品。。。。店名にもなっている"BITTET(...
 
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  キチキチ
キチキチの地図

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回転寿司ならぬ回転鍋
キチキチは、お腹に優しく、キノコ鍋で既に有名なASHIMAのニューコンセプトレストラン。２００９年の２月に１号店をオープンしてから、ハノイに１０店舗、ホーチミンに９店舗を展開しているチェーン店である。キチキチ店内へ足を踏み入れると、壁...
 
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  チェーボンムア

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旧市街のチェー屋さん
旧市街のチェー屋さんへ。お店はチェーボンムアCheBonMua。チェーはベトナム風のぜんざいのようなもの。今回は、置いてある具材の中に小豆がなかった。具は全部入れにしてもらう。（いや、単にしゃべれないので、全部指差すだけ。）上から黒いゼリ...
 
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  S-HOPE BAKERY
S-HOPE BAKERYの地図

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それほど広くはないが、なかなかの品揃え
S-HOPE BAKERYは、ハノイの旧市街に位置するパン屋さん。隣には雷魚料理で人気のレストラン、「チャー・カー・ボン」が。S-HOPE BAKERYではフランスパンをはじめとして、菓子パン、焼き菓子、惣菜パン、そしてプリンまで。店内はそれほど広くはな...
 
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  チャー・カー・ラボン
チャー・カー・ラボンの地図

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雷魚料理で人気のレストラン
雷魚料理で人気のレストラン、「チャー・カー・ラボン」。メニューは、ターメリックで味付けした雷魚の切り身に、香草や米の麺、マムトム、ヌックトマム、ピーナツなどを絡めて食べるチャージャーのみ！約１００年前からのここの名物で、ここの通...
 
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  ニューヨーク・クリスピー・クリーム

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ハノイ 旧市街にオープンしたドーナツ店
ハノイ旧市街に2010年夏オープンした「 NewYork Crispy Donuts 」です。 アメリカの某チェーン店にそっくりなお店ですが、お味もなかなか美味しいと現地では評判のドーナツ店です。 甘いアメリカ式のドーナツ、ハノイの熱い夏に疲れたら休...
 
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  ８７マーマイの家
８７マーマイの家の地図

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１９世紀の古い民家
ハノイの旧市街にある「８７マーマイの家」は、１９世紀の古い民家がそのまま残っている例のひとつ。８７マーマイの家というネーミングは奇妙な感じがするが、この家が建っている住所から付けられたもの、といえば納得。現在は伝統工芸品がずらり...
 
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  ロンビエン橋
ロンビエン橋の地図

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パリのエッフェル塔をの設計師が設計ギュスターブ橋
ベトナムハノイの旧市街のはずれ、ロンビエン駅からロンビエン地区までを武ずぶ、ホン川にかかる約１７００メートルの橋。１９０２年に完成したこの橋は、パリのエッフェル塔を設計したギュスターブ・エッフェル氏によって設計された鉄道と車道・...
 
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  コーヒーストリート

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旧市街のコーヒーストリート
旧市街でコーヒー豆を物色。ハノイに行かれた方はご存知かと思うが、旧市街はストリートごとに、ここは金物ストリート、ここは手芸品ストリート、などと売られている商品ごとにお店が集まっている。そしてここはコーヒーストリート。いろんな種類の豆の...

1～10件のトラベルノートを表示／全107件

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