釜山 - スープ類

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  ハドンチッ
ハドンチッの地図

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 0/1人   人気指数：2,285

50年の伝統を守るテジクッパ（豚肉スープご飯）のお店
釜山名物のテジクッパのお店「ハドンチッ」。場所はちょっとわかりにくい裏通りに位置する。 まずはおかずだが、キムチだけでなく、タマネギや生の唐辛子が添えられている。塩辛い小エビは、テジクッパに入れる為の物らしい。そして、やってき...
 
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  ポハンテジクッパ
ポハンテジクッパの地図

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 4.6/1人   人気指数：1,737

観光客にも人気！テジクッパ通りの１軒
 
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  元祖ハルメクッパ
元祖ハルメクッパの地図

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 3.5/3人   人気指数：3,434

安くて美味しいボリューム満点の三拍子揃ったクッパの有名店
海雲台の大型ディスカウントストア「SAVE　SONE」の裏手にある元祖ハルメクッパはとても有名なお店で全国各地からのお客さんで賑わっています。2,500w(約300円)です。 安くて美味しいボリューム満点の三拍子揃ったお店です。初めて海雲台に行った時に何...
 
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  蟾津江
蟾津江の地図

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 4.9/3人   人気指数：2,925

体にも良く味も◎朝食にぴったりの新鮮シジミスープが堪能できるお店
蟾津江一帯でたくさん捕れているジェチョプとは、日本語でいえばしじみ。韓国の方言でガエンジョガエ（川の貝という意味）と言われており、蟾津江の水とグァンヤンマン海水が交差する蟾津江の下流の 塩分の少ないサジル土だけで自然な生息する親指の...
 
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  ソウルカクトゥギ
ソウルカクトゥギの地図

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 3.8/2人   人気指数：2,983

釜山にあるけど「ソウルカクトゥギ」という名前の食堂
南浦洞に滞在したので、歩いていて、たまたま見つけたのが この「ソウルカクトゥギ」。 釜山にあるけど、名前はソウルカクトゥギ。   事前情報は持ち合わせていませんでしたが、行って大正解！   帰ってきてから調べてみると、結構有名...
 
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  クンジョンゴル・デジクッパ

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 4/1人   人気指数：2,647

釜山大学で1番有名なデジクッパ
釜山大学エリアで昔から営業を続けているデジクッパ店！   店内はとても狭く20席ほどしかありませんが、 釜山大学で安くて美味しい！と地元住民では、1番有名なデジクッパのお店です。   デジクッパは臭みもなく、とても...
 
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  民家

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 4.2/1人   人気指数：3,189

韓屋で食べるチョングックジャン
釜山大学正門前、付近の路地を入ると昔ながらの韓屋の チョングックジャンの食堂があります。   チョングックジャンとは大豆を発酵させた味噌で日本の納豆のような匂いを もつ味噌で韓国では家庭の味です。   『民家...
 
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  東莱サムゲタン

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 3.8/2人   人気指数：3,282

牛骨スープのサムゲタン
センタムシティのロッテデパート横のスタバとホームプラスの間の道を２ブロック進むと、 一階に郵便局が入ってるビルの二階にあるのが、東莱サムゲタン。   もともとは、店名の通り、東莱にあったらしいが、このセンタムシティの立...
 
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  DaK
DaKの地図

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 4.4/1人   人気指数：3,042

スープがないオーブン焼きサムゲタン
  釜山大学エリアにあるチキンのお店　『닥』　     このお店のチキンはサムゲタンのように、 鶏のお腹の中にナツメなどを詰めてオーブンで焼いてあります。     皮はパリッとしてて...
 
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  伝統コンナムルヘジャングッ
伝統コンナムルヘジャングッの地図

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 4.4/1人   人気指数：2,349

お財布にも優しい！辛いけどスッキリ！コンナムルクッパ
コンナムルグッは豆もやしのスープで、 お酒を飲みすぎた次の日にも良いといわれるスープ(解酲／へジャングッ)です♪   コンナムルクッパとしては5000wとお値段も安いし、 昼時にはお客さんも多いし1度は行ってみなくちゃ！と思ってい...

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