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釜山 - スープ類

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ポハンテジクッパの地図

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 4.6/1人   人気指数:1,263

観光客にも人気!テジクッパ通りの1軒
 
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五福参鶏湯の地図

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 0/0人   人気指数:2,288

ここはあわび粥と参鶏湯の専門店。
ロッテホテル@西面(ソミョン)の裏にある五福参鶏湯 (オボッ サムゲタン)。 ここはあわび粥と参鶏湯の専門店。 あわび粥:10,000ウォン(870円) 色が緑なのはアワビの内臓が入っているからとか。 よく混ぜて食べるので、アワビと言...
 
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 0/1人   人気指数:2,061

50年の伝統を守るテジクッパ(豚肉スープご飯)のお店
釜山名物のテジクッパのお店「ハドンチッ」。場所はちょっとわかりにくい裏通りに位置する。 まずはおかずだが、キムチだけでなく、タマネギや生の唐辛子が添えられている。塩辛い小エビは、テジクッパに入れる為の物らしい。そして、やってき...
 
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 3.4/1人   人気指数:1,948

24時間営業、海雲台でコンナムルクッパ
この日は海雲台での朝食! ネットで口コミが良いお店を検索して初めての訪問です♪   コンナムルへジャングッ・シレギテンジャングッ 海雲台海水浴場エリアからすぐ近くにあるクッパ専門店で、 周辺のビジネスマンのランチにも人気のお...
 
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 3.2/2人   人気指数:2,683

デジクッパの老舗店
 南浦洞の裏路地にあるデジクッパの老舗店。    デジクッパのスープはあっさりとしています。    デジクッパだけではなく    ミルミョンやビビンミョンなどのメニューも豊富。
 
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馬山食堂の地図

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 0/0人   人気指数:901

 
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 4.2/2人   人気指数:2,883

グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい伝統ある参鶏湯
「ソウルサムゲタン」は、約45弱の歴史を持つ釜山の元祖参鶏湯のお店。最初に出される人参酒は、強烈な味。グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい。この鶏は前の日にじっくり約60分も煮込まれているものだそう。しかも、使用する鶏も柔らかい...
 
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  DaK

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 4.4/1人   人気指数:2,568

スープがないオーブン焼きサムゲタン
  釜山大学エリアにあるチキンのお店 『닥』      このお店のチキンはサムゲタンのように、 鶏のお腹の中にナツメなどを詰めてオーブンで焼いてあります。     皮はパリッとしてて...
 
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ハルメクッパプチプの地図

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 4/2人   人気指数:2,668

凡一洞の名店
凡一洞の大通りから一本入った路地にある、 50年の文字の看板と、 ランプに書かれたブタの絵(上記写真中矢印)が目印の、 鄭銀淑さんの「韓国の美味しい町」にも出てくる、 ハルメクッパプチプ。   すでに14時を過ぎていたが、店...
 
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 4.5/2人   人気指数:2,862

ビジネス街で人気の名店
釜山に数ある、サムゲタンのお店の中でも、名店のひとつに数えられる、大宮サムゲタン。 中央洞という、オフィス街にあるので、ランチ時には、サラリーマンやOLが並ぶお店。 メインのサムゲタンは、もちろんですが、砂肝やにんじん酒もおい...

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