釜山 - 麺類
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評:
3.8/1人 人気指数:1,913
- 週末には行列必須のビビン麺&カルグクス店
- 老圃洞のスポーツ公園「スポ1パーク」近くのマウル(村)にあるグクスのお店は、とてものどかな風景、周りにも何もない・・・という環境なのに店の前を通る度に行列ができていたので気になっていたお店です。お店の前にはたくさんの簡易椅子が並んで、行列が...
評:
4.2/1人 人気指数:2,910
- 釜山で人気の冷麺屋さん!同じお店の名前にご用心!
- 北朝鮮の元山という地方の伝統の冷麺が食べられます。韓国の人は冬でも冷麺食べる 釜山を訪れた時、必ず足を運んでいる冷麺の店。 원산면옥(ウォンサンミョノク)元山麺屋で水冷麺を食べる、コシの強い麺で、千切りにされた具の梨の酸味...
評:
5/1人 人気指数:2,211
評:
4/1人 人気指数:2,692
- 早い!安い!旨い!市場内の手作りカルグクス
- 亀浦(グポ)市場の中にあるカルグクスのお店へ! 店頭でカルグクスやマンドゥの皮が捏ねられている手作りのお店で 雰囲気からも美味しそうな予感♪ 入口はとっても狭いけど店内に入ると2階席まであり 2階の方が比較的ゆ...
評:
4.2/3人 人気指数:3,224
- ミルミョンの正体とは??
- 釜山オリジナル。ミルミョン。南浦洞の老舗ミルミョン店「ハルメカヤミルミョン」。 メニューは「ミルミョン(大・小)」と「ビビンミョン(大・小)」の2種類のみ。私がオーダーしたのは、小4,500ウォン。私が適当に混ぜて食べていると、お店の人が、そう...
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