紅河デルタ旅行

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作品にもなったハノイ36通り
ハノイを愛した作家のひとりに、タックタムがいる。彼の生前の作品の中には、ハノイ36通りという作品があるが、この中に書かれているのがこの通り。ホアンキエム湖北側の旧市街は 様々な職人達が職種ごとに通りを分けて集まりそれが36あったため ...
 
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ハノイ市街から約45キロ離れた市にある国際空港
  ベトナムの首都・ハノイと世界を繋ぐ、「ノイバイ国際空港」。 ノイバイ国際空港は、ハノイ市街から約45キロ離れた市にある国際空港。 2001年に改築工事を終え、きれいになりました。 ターミナルはターミナル1のみで、 ロ...
 
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ハノイのデートスポット
ハノイ市内には多くの湖があるのだが、そのなかでも一番大きな湖が「タイ湖」。タイ湖の周辺はハノイの人々にとって、憩いの場になっているようだ。ランチを食べて、少しぶらぶら散歩してみた。タイ湖にうかぶ船の上でランチ。チーズバーガーとコ...
 
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濃いタレに漬け込んだ牛肉を七輪で!
濃いたれにつけた牛肉を七輪で焼く焼肉屋「ルオンソン」。焼肉とシーフードのお店。ベトナムならではの豊富でリーズナブルな海鮮メニューがそろっており、生カキやエビのお刺身などもある。 2階まである店内はいつもお客さんでにぎわっており...
 
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キチキチの地図

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回転寿司ならぬ回転鍋
キチキチは、お腹に優しく、キノコ鍋で既に有名なASHIMAのニューコンセプトレストラン。2009年の2月に1号店をオープンしてから、ハノイに10店舗、ホーチミンに9店舗を展開しているチェーン店である。キチキチ店内へ足を踏み入れると、壁...
 
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雷魚料理で人気のレストラン
雷魚料理で人気のレストラン、「チャー・カー・ラボン」。メニューは、ターメリックで味付けした雷魚の切り身に、香草や米の麺、マムトム、ヌックトマム、ピーナツなどを絡めて食べるチャージャーのみ!約100年前からのここの名物で、ここの通...
 
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ベトナム戦争を語る
ハノイの中心部である、ホアキエム湖から北西にあるミュージアムです。 名前のごとく、ベトナムベトナム戦争の歴史を展示した場所です。まず、入り口に、戦争当時の軍事機材である、戦車や戦闘機などが展示されています。中に入ると、武器の展示や...
 
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新鮮で美味い食材と美味いワイン
今夜はハノイの超有名イタリアン「ルナ・デ・オートゥンノ ハノイ」。ここ実は、ハノイの隠れたイタリアンの穴場、新鮮で美味い食材と美味いワインが気軽に楽しめるレストランなのだ。イタリア人グループによって1999年にハイノイにオープンしたあ...
 
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チュックバック湖畔にオープンした和食屋
タイ湖のすぐ横にあるチュックバック湖畔にまた新たな日本食店「和 Japanese Cuisine」がオープン、早速偵察部へ。店の力を試すにはやはり天麩羅、海老天をオーダーしたものの、海老の中からTAM(爪楊枝)が出現、危うく口の中を串刺しにするところ...
 
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フレンチコロニアル様式のレストラン
ベトナムならではの雰囲気を求めて、まずはフレンチコロニアル様式のレストラン、オーラック・クラブへ。周りはたいしたことない通りなのに、ここだけなんだか素敵な雰囲気。お茶かランチかと聞かれてランチだと言うと2階に案内された。なんだか...

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