東南部グルメ

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  SCHNEIDER’S

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 0/0人   人気指数：2,353

ドイツのトラディショナルベーカリー
「SCHNEIDER’S」は、ホーチミンにあるドイツのトラディショナルベーカリー。ドイツから仕入れた厳選された材料だけを使った、ドイツの伝統的なパンを提供している。SCHNEIDER’Sではパン類やパストリー、ケーキやスイーツなどを販売している...
 
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  クアン１３

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 0/0人   人気指数：2,612

南国の空間でベトナム料理が楽しめる
ホーチミン市内にあるベトナム料理レストラン「クアン１３」。庭にヤシの木があったり、開放的な南国の空間でベトナム料理が楽しめる。名前のクアンはベトナム語で店という意味。ホーチミン市内からはちょっと離れるが、サイゴン川を望む静かで開...
 
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  ＰＡＮＯＲＡＭＡ３３
ＰＡＮＯＲＡＭＡ３３の地図

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ベトナム人カップル達も訪れるデートスポット
次に向かったのはサイゴン タックス トレード センター。ここには「ＰＡＮＯＲＡＭＡ３３」という、ホーチミンで一番高い展望スポットがあるのだ。”３３”は何を意味するのかと思ったら、３３階にあるからなんだそう。ＰＡＮＯＲＡＭＡ...
 
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  トンパ
トンパの地図

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 0/0人   人気指数：2,363

ベトナム中部名物ブンのお店
ベトナム中部の都市、Huế風のブンのお店、トンパ。フォーもブンも米で出来た麺だが製法が違う。厨房にずかずか入って作ってる所を見せて貰った。フォー・ブン・フーティウは麺の太さの違いという説明を見るが実は麺の食感もコシも全く違う別物であ...
 
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  バインセオ４６Ａ
バインセオ４６Ａの地図

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 3.4/1人   人気指数：3,067

ベトナム風お好み焼き
  ガイドブックにも翌紹介されているバインセオの専門店、バインセオ46A。バインセオとは、パリッと焼けた皮の中にエビ・豚肉・もやしをたっぷり入れたベトナム風お好み焼きのようなもの。バインセオ46Aの屋街に並んだテーブルはいつも観...
 
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  マンダリン
マンダリンの地図

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 0/0人   人気指数：2,936

海外セレブ御用達ベトナム高級レストラン
最初の晩餐は高級店「マンダリン」へ。マンダリンは海外セレブも訪れる高級店だ。アンティーク調の家具をモダンにアレンジした店内では、高級ベトナム料理が味わえる。メニューに迷っていると、お店の方が入れ替わり立ち代りやってきて、55ドルの...
 
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  ドン・ユー
ドン・ユーの地図

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 4/1人   人気指数：3,019

フランス料理もあるレストラン
本場の歩き疲れたのでランチです。ドンユー（ドンズー）通りのドン・ユーというお店。ル・メコンというフランス料理のお店と隣り合っていて、入口でどちらに行くか聞かれる。 まずは333。一本29000ドン。揚げ春巻き83000ドン＝548円。小さくて...
 
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  パークハイアットのアフタヌーンティー
パークハイアットのアフタヌーンティーの地図

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 0/0人   人気指数：3,097

パークハイアットでハイティー
パークハイアット・サイゴンのパークラウンジではアフタヌーンティーを開催している。チーズサンドやパイ、自家製ジャム付きのスコーン、ケーキ、チーズなど種類も豊富なアフタヌーンティーが楽しめる。 ベトナムに行ったらアフタヌーンティー...
 
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  ラップ＆ロール
ラップ＆ロールの地図

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 4.5/2人   人気指数：2,989

ベトナム春巻き専門店
ガイドブック常連の生春巻き専門店ラップ＆ロール。ホーチミンに６店舗ある、生春巻きの専門店ラップ＆ロールでは、なんと４３種類もの春巻きがある。作り置きなしなので、いつも出来たての春巻きが食べられると評判。 味の決め手となるタレも...
 
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  ゴールド・フィッシュ
ゴールド・フィッシュの地図

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 4.5/2人   人気指数：2,502

金魚をモチーフにしたレストラン
ベトナム料理から西洋料理まで豊富なメニューがあるゴールドフィッシュ。店内はとてもキッチュな感じで、お店の名前にもなっている金魚をモチーフにした雑貨がたくさん！テーブルクロスからお皿にいたるまでゴールドフィッシュで統一されている。 ...

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