東南部グルメ

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  ダイファー

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 0/0人   人気指数：2,169

プノンペン風の麺屋
「ダイファー」（DAIPHAT(大發)PHNOMPENHSOUPNOODLE）。ダイファーの入口には､漢字で金邊裸條と書いてあった。金邊とは､カンボジアの首都プノンペンの事｡プノンペン風の麺のようだ｡実は『裸條』は､台湾のベトナム料理屋で食べた事があり、くずきりのよ...
 
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  プリマテイスト
プリマテイストの地図

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 0/0人   人気指数：2,341

シンガポールレストラン
タンソンニャット国際空港内３階にあるシンガポールレストラン「プリマテイスト」。シンガポールのチャンギ空港にも店舗を持つ、チェーン店だ。シュリンプラクサ、スープもマイルドで､複雑なコクのあるスープ､そして､後からカレーの辛さが･･･エビ味噌な...
 
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  キムカフェ
キムカフェの地図

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 0/0人   人気指数：2,485

気軽に入れる軽食屋
キムカフェは、安宿街であるデタム通りにある気軽に入れる軽食屋。この界隈にはこういった安食堂がたくさんあつまっていて、食事には困らない。キムカフェのカレーがうまいと聞いたんで行ってみた。カレーは20,000で、マンゴージュースが8,000だっ...
 
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  ナム ヤオ レストラン
ナム ヤオ レストランの地図

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 0/0人   人気指数：2,497

ホーチミンにある、洗練されたフエ料理のレストラン
フエはベトナム中部にあって、かつて阮王朝が都とした町です。この王朝が全国から料理人を集め腕を競わせて宮廷料理を作らせたという歴史があり、それを庶民化させたのがフエ料理だそうです。ホーチミンでそのフエ料理を食べさせてくれる店に今回は行き...
 
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  チャオ・カフェ
チャオ・カフェの地図

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 0/0人   人気指数：2,688

おしゃれなカフェでネットを
ガイドブックにも載っており、ドンコイ通りからひとつ隣のグエンフエ通りにあるチャオ・カフェにて食事。おしゃれなインテリアに、本が並べられているブックカフェのような店内。チャオ・カフェは１９９３年にオープンし、これまでにホーチミン市...
 
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  Che Xoi 111
Che Xoi 111の地図

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 3.2/1人   人気指数：3,082

地元の人が絶賛するおいしいチェーのお店
ベトナムのおやつといえば、チェー。   いろんな種類のチェーがあるので、温かいタイプも冷たいタイプも 食べてみたくなります。   最近ではおしゃれになったチェーもあるのですが、こちらのお店は 伝統的なベトナム...
 
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  フースアン
フースアンの地図

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 0/0人   人気指数：3,121

フエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン
５年ほど前にベトナムにいったときにとっても美味しくってもう一度行きたいと思っていたお店に早速行ってみた。「ＰＨＵ　ＸＵＡＮ（フースアン）」というベトナムフエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン。フエとはベトナムの最後の王朝が存...
 
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  パークソン・フードコート
パークソン・フードコートの地図

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 4/3人   人気指数：3,080

ホーチミンにもあるおひとりさまOKなフードコート
ドンコイ通りを北上したところにあるパークソン。   こちらにもフードコートがありますので、おひとりさまの食事に利用しています。   有名なラップ&ロールやフォー２４もあるし、あれもこれも食べたくなる お店が多...
 
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  ＶＡＮ　ＸＵＯＮＧ
ＶＡＮ　ＸＵＯＮＧの地図

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 0/0人   人気指数：2,844

コムガーハイナムのお店
18TranHungDaoにあるコムガーハイナムのお店「ＶＡＮ　ＸＵＯＮＧ」。デタム通りの近くにある。ＶＡＮ　ＸＵＯＮＧのソースは２色。ほうれん草のにんにく炒め２５０００ドン（１００円）、たまごスープ２５０００ドン（１００円）、麻婆豆腐４５０...
 
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  大阪ラーメン
大阪ラーメンの地図

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 0/0人   人気指数：2,759

とんこつ系のこってりラーメン
大阪ラーメンはハノイにある、日本人男性が腕をふるう本格的なラーメン屋。大阪ラーメンは、とんこつ系のこってりラーメン。店内も広く、シンプルで清潔な雰囲気である。ベトナムでラーメンなんか食べても。。と思うかもしれないが、これが意外に...

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