ベトナムグルメ

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遠赤外線の窯でやく絶品ピザ
1901年創業の歴史ある老舗ホテル「ホテルソフィテルメトロポールハノイ」のレストラン「ANGELINA(アンジェリーナ)」は主にイタリアン料理を提供するレストラン。今、ハノイの美食家の間にでも話題の店。人気メニューは、外はかりっと中はジューシ...
 
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 0/0人   人気指数:3,111

ココナツアイスの有名店
チャンティエン通りの路上のカフェでカフェイン補充。さすがにハノイ。圧倒的にコーヒーよりお茶が人気である。さて、通りを歩いて暫くするとやけにみんながアイスキャンディーを食べている。しかも進むほど、どんどん増えていく。Kem Dac Bietは...
 
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 0/0人   人気指数:3,336

リーズナブルなベトナム料理のお店
クアン・コム・フォーは、どのガイドブックにも載っている超有名店であり、リーズナブルなベトナム料理のお店。ベトナム北部料理が主なメニューである。2000年オープンの3階建てのお店は地元野人を中心に人でいつもいっぱいだ。ちょっと濃い目...
 
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 4/1人   人気指数:2,951

ブンボーフエが美味しい店
  ベンタン市場にほど近い位置にある店です。 フエ料理の店で、メニューが豊富です。 このお店でお勧めなのはなんといってもブンボーフエです。ブンボーフエだけでもいくつか種類があります。 写真付きの英語ノメニューはあ...
 
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コムガーハイナムのお店
18TranHungDaoにあるコムガーハイナムのお店「VAN XUONG」。デタム通りの近くにある。VAN XUONGのソースは2色。ほうれん草のにんにく炒め25000ドン(100円)、たまごスープ25000ドン(100円)、麻婆豆腐450...
 
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 4.6/1人   人気指数:2,891

ベトナムノコーヒー文化
ベトナムコーヒーはコーヒーの入れ方の一種。ベトナムではポピュラーな飲み方のことを言う。深めに煎った豆をフィルターでだし、練乳を加えて甘く飲むのか一般的。ベトナムに最初にコーヒーが持ち込まれたのはフランスで、植民地化とともにコーヒー豆の...
 
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 4.5/2人   人気指数:2,989

ベトナム春巻き専門店
ガイドブック常連の生春巻き専門店ラップ&ロール。ホーチミンに6店舗ある、生春巻きの専門店ラップ&ロールでは、なんと43種類もの春巻きがある。作り置きなしなので、いつも出来たての春巻きが食べられると評判。 味の決め手となるタレも...
 
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 4.6/1人   人気指数:3,134

ベトナムコーヒーといえば、このブランド!!
ベトナムに行って、コーヒーを!!という方も多いと思いますが、 ベトナムの2大有名コーヒーショップがこちら、チュングェン。 (もう1つはハイランドコーヒー)   スーパーなどでここの豆を買うこともできますが、せっかくなの...
 
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 0/0人   人気指数:2,257

ベトナムの味付けうどん
ホイアン三大名物「ホワイトローズ(バインバオバック)」 「カオラウ」 「揚げワンタン(ホワンタインチェン)」のうちのひとつカオラウは、具だくさんの濃い味付けの太い米麺のこと。今回はチェンバック(Trung Bac)」というお店で食べた...
 
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 0/0人   人気指数:3,185

ハノイの老舗中の老舗日本食店
ホアンキエム湖から歩いてすぐの和食料理屋「サイゴン・サクラ」。街中にある便利なロケーション。直輸入の神戸牛を使ったしゃぶしゃぶや、ステーキに定評がある。2,3階には個室もあり、宴会や商談などにも向いている。 ハノイの老舗中の老...

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