東京 - スイーツ・ベーカリー

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  アトリエコータ
アトリエコータの地図

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 0/0人   人気指数：1,715

2012年3月にオープンしてまたたく間に人気店になったアトリエコータ
  2012年3月にオープンしてまたたく間に人気店に。定番は、クレープ・シュゼット。入り口そばに小さなショーケースと焼き菓子の陳列棚がありその奥に9席のカウンター、白で統一されたシンプルな店内です。注文シェフとの距離が近いのも魅力の...
 
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  パーラー ローレル
パーラー ローレルの地図

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 0/0人   人気指数：1,882

自由が丘から足をのばしてお茶をしに行く穴場なお店
  喫茶スペースには、ご近所にお住まいのお上品なおばあ様がいらっしゃいます。自由が丘から足をのばしてお茶をしに行く、穴場なお店です。
 
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  タイズ
タイズの地図

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 0/0人   人気指数：1,847

 
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  フルーツカフェ フルータス
フルーツカフェ フルータスの地図

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 0/0人   人気指数：1,700

  入ってすぐの棚に、数種のマンゴーが美しく並び、見とれる。その棚から下に目をやると、旬を迎えたフルーツのパフェやジュースのメニューが、ボードに書かれてあります。マンゴーは、メキシコとタイ。それぞれのマンゴーパフェにメロンパフ...
 
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  ショコラティエ イナムラショウゾウ
ショコラティエ イナムラショウゾウの地図

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 0/0人   人気指数：1,278

パティスリーイナムラシュウゾウのチョコレート専門店
  ショコラ、ケーキ、ドリンク…さまざまなかたちでチョコレートを味わいつくせる専門店。 店内でいただけるスペースがあります。ガラス張りで開放的な空間。 ケーキは、小麦粉を使わないしっとり濃厚なカカオ生地の間に生チョコをはさんであ...
 
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  Toshi Yoroizuka Mid Town
Toshi Yoroizuka Mid Townの地図

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 0/0人   人気指数：1,348

有名になってもお客を大切にするシェフの姿勢は変わっておりません
日本屈指のパティシエ鎧塚俊彦氏の新たなるステージは情報発信都市六本木の東京ミッドタウンにあるToshi Yoroizuka Mid Town。ライブ感を重視したサロンでいただける極上のスイーツには感涙。有名になってもお客を大切にするシェフの姿勢は変わってお...
 
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  チョコファニー
チョコファニーの地図

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 0/0人   人気指数：1,975

 
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  ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ(銀座三越店)
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ(銀座三越店)の地図

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 0/0人   人気指数：2,185

<ホレンディッシェ･カカオシュトゥーベ>を代表する銘菓、バウムクーヘン。国立ドイツ菓子協会の手引き書にはバウムクーヘンの定義(特別な判定基準)があり、「バター以外の油脂は使用しないこと」、「ベーキングパウダー(膨張剤)は使用しないこと...
 
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  パティシエ・ヒロ ヤマモト
パティシエ・ヒロ ヤマモトの地図

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 0/0人   人気指数：2,171

自分のこだわりを追及したスイーツを作りたくてお店をオープン
オーナーシェフ 山本浩泰氏は、フランス大統領杯を受賞し、帰国後はマンダリンオリエンタル東京、セバスチャンブイエ、ピエールエルメなどのシェフパティシエを歴任。その後、どうしても自分のこだわりを追及したスイーツを作りたくて、2011年に自分の...
 
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  アルカション
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