東京 - スイーツ・ベーカリー

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  和風な感じで、小さなお店で 基本的に店員さんにこれくださいって言って買う方式。  
 
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地下鉄護国寺駅のそばにある小さな和菓子のお店
  地下鉄護国寺駅のそばにある小さな和菓子のお店『群林堂』。 見た感じだと、入れ代り立ち代りで行列が途切れることはなさそうです。 地元の方と思われる女性お得意先に配るのかスーツ姿の男性次々と並んでは買っていきます。護国寺はほ...
 
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自分のこだわりを追及したスイーツを作りたくてお店をオープン
オーナーシェフ 山本浩泰氏は、フランス大統領杯を受賞し、帰国後はマンダリンオリエンタル東京、セバスチャンブイエ、ピエールエルメなどのシェフパティシエを歴任。その後、どうしても自分のこだわりを追及したスイーツを作りたくて、2011年に自分の...
 
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パティスリーイナムラシュウゾウのチョコレート専門店
  ショコラ、ケーキ、ドリンク…さまざまなかたちでチョコレートを味わいつくせる専門店。 店内でいただけるスペースがあります。ガラス張りで開放的な空間。 ケーキは、小麦粉を使わないしっとり濃厚なカカオ生地の間に生チョコをはさんであ...
 
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JR池袋駅にある焼きドーナツやさん
  日曜日の午後9時半頃は、3名ほど並ぶ程の列ができます。ですが、時間も時間なので、ドーナツは5~6種類のみ。スタンプカードは、ドーナツ一つで1スタンプ、15スタンプごとに好きなドーナツが貰えるそうです。
 
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