ショコラティエ イナムラショウゾウ

chocolatier INAMURA SHOZO

ショコラティエ イナムラショウゾウ

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あいちぃさんのMyノート

2014-04-25 15:23 編集

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パティスリーイナムラシュウゾウのチョコレート専門店

 

ショコラ、ケーキ、ドリンク…さまざまなかたちでチョコレートを味わいつくせる専門店。
店内でいただけるスペースがあります。ガラス張りで開放的な空間。
ケーキは、小麦粉を使わないしっとり濃厚なカカオ生地の間に生チョコをはさんであり、外側もショコラに包まれています。それぞれの場所ごとに異なるショコラの風味が存在し、ひとつのカタチとして共存。ショコラの世界の奥深さを感じます。

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