基本紹介編集履歴
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バンコクから車で120キロで飛ばして3時間弱で着いたナコンサワン県(นครสวรรค์)待ち合わせは『BIGC(ビックシー)』という大型スーパーで。そこからまっすぐ走って左折したところに確かこのレストランが・・・。
店名は『バーン・イサーン』(บ้านอีสาน)です。バーンは『おうち』で、イサーンは『タイの東北部をさす呼び方』のでまあ、ありがちな名前ですワ・・・
私が大嫌いな『ホーモックห่อหมก』というメニュー。レストランでは”Seafoodsoufflé”なんてオシャレな名前でメニューに載ってたりするけれど・・・なんでも食べる私が・・・これだけは食べられない。魚臭かったり、ココナツミルク?がくどくて、とにかく私は大嫌い。でもここのホーモックはそれを覆してー『ホーモック大好き』って思えたくらい美味しかった~。
”このホーモックのためだけ”に、3時間運転してまた食べに来てもいいって思う程絶品です。
家族(大人5人・こども2人)でお腹いっぱい食べてたったの650バーツだったのにさらに驚きでした。ときに車を走らせて、田舎でこの土地ならではの食事をいただくって贅沢にハマリそう・・・