台湾旅行

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日本の縁日のような夜市
松山駅から、「饒河街観光夜市」を訪れた。その名のとおり、夜に行われている市。最も古い夜市なんだそう。饒河街観光夜市は通りがひとつしかないため、端から端までを往復すれば全体を見ることができる。饒河街観光夜市の入り口から、もう人、人、人の...
 
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ウマイ・ミカサの地図

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東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングして作ったレストラン
東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのNOBUと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
 
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30年以上営業している老舗の有名レストラン
30年以上営業している老舗の有名レストラン。最近はデパートの地下などにも支店を出している。古代風な外観が目立つ。中は2階建てになっていて、広々として快適。厨房がガラス張りになっていて、中で大勢のシェフが餃子などを作っていた。1階に小菜と...
 
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気功を使った痛くないマッサージ
BRUCE式足部健康館は、リージェントホテルのすぐ隣にあるマッサージ屋。気功を使った痛くないマッサージをしてくれる。店に出向くか、もしくは出張マッサージしてもらうこともできる。店長のブルース(BRUCE)さんは、夜20時まではBRUCE式足部健康館...
 
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韓国華僑の姉弟が経営している韓国料理店
韓国華僑の姉弟が経営しているお店。弟の方は有名な歌手だそうです。店内は一昔前のインテリアですが、掃除が行き届いていると思いました。   メニューは焼肉からサムゲタンなど、韓国料理を代表するものは揃っていると言っていいでしょう。今回...
 
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ドリーム・オブ・ホビトンの地図

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1階1階のテーマが違う5階建てのレストラン&バー
5階建てのレストラン&バー。1階1階のテーマが違うそうで、1階ずつ登って写真を撮りました。どの階の内装もとてもすてきですが、特にびっくりしたのが屋上! ここはまさにリゾート。今にも海の音がしてきそうな、そんな場所でした。良く貸切でパー...
 
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 3.2/1人   人気指数:3,204

台北でビュッフェと言えばここ
台北晶華酒店の中にあるブッフェレストラン「BRASSERIE」は、台北でビュッフェと言えばここというくらい有名なレストラン。座席数350席、集客率1位、種類の多さ1位を誇る大人気レストランで、ブッフェの時間になると常に行列ができることでも有名。...
 
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知る人ぞ知る、お茶好きの集う店
向かったのは重慶南路三段。普通のマンションの2階にある、「九壺堂茶荘」。名前だけは聞いたことがあったが、知る人ぞ知る、お茶好きの集う店である。サロン九壺堂茶荘の一室に入ると台北のお茶好きマダムが3人と背広の紳士が1人、小姐のいれるお茶...
 
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  邢記

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きれいで広々とした麺類のお店
南門市場の真後ろにある涼麺のお店「邢記」。お店は最近オープンしたのか、改装したのか、きれいで広々としている。メニューを見ると麺類や小麦粉で作った料理がほとんど。 鴛鴦(小)中には3種類の麺が入っていた。涼麺、涼皮、麺筋。麺筋は歯ごたえが...
 
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食材を選びスープで茹でてからたれを掛ける台湾の間食
食べ物屋台の多い忠孝夜市へ。昼間は一般道路だが、夜になるとあちこちに屋台が出てきて夜市になる。この夜市のなかの人気店で、赤と青の看板が目印「大魯桶魯味」。魯味(ルーウェイ)とは食材を選んで、スープで茹でてからたれを掛ける台湾を代表する食...

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