民権西路・迪化街旅行
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- 意麺とは全卵を加えて練った、台南が発祥の麺
- 意麺とは全卵を加えて練った麺のこと。台南が発祥だと言われている。店舗は小さめ。相席になる可能性も大。テーブルに座ってから、自分で書き込むメニューに書き込んで、店員さんに渡す。ここの名物乾麺などを注文した。乾麺湯きりした麺。下の方に麺が...
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- まさに穴場!超オススメ
- 台北市内にとてもいいマッサージ店を見つけた。その名も勝安堂足部整復保健中心。目的もなくブラブラ歩いていて、どうも肩こり、全身疲労が気になり、日本語の看板につられて入った。 最初は店内がガラガラで疑心暗鬼に駆られたが、気取らない雰...
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- 子供が生まれて1ヶ月のお祝いに、親戚や友人、同僚などに送る食べ物
- 「油飯」とは、子供が生まれて1ヶ月のお祝いに、親戚や友人、同僚などに送る食べ物。この2箱で1セット。1つが油飯、もう1つが卵と鳥のもも肉。男の子の場合は鳥のもも肉が付くので、送られた側はこれで赤ちゃんの性別を知ることができる。もも肉は...
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- 油少なめの健康志向小龍包
- 台雙連燙皮小籠包(シュアンリィェンタンピーシャオロンバオ)。台北の萬全街にある。 ココの小龍包の特徴は、油少なめの健康志向!地元の人に大人気のお店。寧夏夜市の近くなので、観光客も行きやすいお店。 おすすめは、湯皮高麗菜小龍包。...
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- お菓子作りに使う道具が全部そろう
- 問屋街の迪化街へ。ここでのお目当ては、お菓子の材料屋さん、「洪春梅西點器具店」。狭いお店だったけど、もういろんな種類の製菓道具があって、どれも欲しくなってしまう。クッキーの型もいろいろ複雑そうな漢字の型抜きなどがそろっている。 ここで、...
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- ささっと食べられる魯肉飯を出すお店
- 台湾のファーストフード「魯肉飯」。不敵に笑うひげのおじさんの看板が目印の「鬍鬚張」は、1960年民生西路の屋台から始まったお店。当時創始者の張炎泉は、この商売が大変忙しく睡眠時間が1日3~4時間ほどしかとれないうえ、時間がないのでひげが伸び...
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- 1階がギャラリーになった素敵なカフェ
- 台湾のアーティスト達のグループmoguが開いた雑貨店が1階にあり、2階がカフェになっている。店内は昔の印刷所を改装した作られており、向きだしになった天井にとアンティークの家具が居心地のいい空間を作り出している。Boodayの建物の1F「Have a Boo...
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- かつて交通の中心地であり、文化経済の中心でもあった
- かつて経済、社会、文化の中心地として台湾の発展の中心地であった「大稲埕」は、台北市の民権西路以南、忠孝西路以北、東は重慶北路から西の淡水河に囲まれた地域のことをいう。その歴史は古く、1700年初頭に大規模な穀物を乾燥される施設がもうけられ、...
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- 地元密着型の市場
- MRT淡水線の雙連站付近には、美味しいお店がいろいろとあるが、雙連といえば「朝市」が有名。雙連站を降りてすぐ、駅を降りるとちょうちんが並んだ通りがあるが、ここが双連朝市。双連朝市は、地元密着型の市場で、観光客向けではないが、台湾人の生...
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