脆皮鮮奶甜甜圈

ホテルが晴光市場に近いこともあって、晴光市場のことを調べていたら、『脆皮鮮奶甜甜圈』というドーナツ屋のドーナツがおいしい！という情報をキャッチ。台北ではかなり人気のあるドーナツ屋とのこと。脆皮鮮奶甜甜圈のお店のガラスケースは１つだけだが、作っても作ってもすぐ売れてしまうため、ケースはいつもスカスカなのだそう。２０個以上は予約がお勧めらしい。「脆皮＝サクサク」。「甜甜圈＝ドーナツ」。というわけで、「サクサクしたドーナツ」ということらしい。さっそく1つ試してみることにした。こりゃウマ～い！お店の看板通り、表面はサックサク。おまけに中はモッチリ。結構な大きさですが、そんなに油っこくなく、粉砂糖もしつこい甘さではないので、もう1個は軽くイケる。ということで、もう1個…。ほんと、うまいなぁ。メニューを見る限りでは、普通のドーナツ以外にカレーパンのようなものも売っている感じ。もうちょいおなかに余裕があれば、いろいろと試してみたい。今度来るときはおなかに余裕を持たせて来たい。