上海グルメ
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- 新鮮なお寿司が自慢の日本料理屋
- 中山公園にある「櫻膳」へ。行きは紅宝石路×銀珠路の737番バスに乗り、中山公園駅まで行った。週末のお店はとっても混んでおり、(多分新年会など)予約を入れておいて良かった。お店に着くまで心配だったが、食べ飲み放題なのであれこれとたくさん...
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- び抜かれた高級牛肉を提供している焼肉店
- 古北の万科広場にある焼肉屋「和恵」。選び抜かれた高級牛肉を提供しているお店。上海でおいしい焼肉を味わいたいならここがおすすめだ。他にも有機野菜セットやサラダ、お寿司なども龍門でき大満足できるメニューぞろい。お店のサービスで1人1個づつハ...
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- 北京に本店がある北京ダックの老舗
- 北京に本店がある北京ダックの老舗「全聚徳」。中々有名なお店らしく、地元の人やなぜか白人の方々で賑わっていた。今回注文したものは、キュウリの和え物、これはなぜか、どこのお店に行っても地元の人が注文していてとても気になっていたもの。日本でいう...
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- あつあつジューシーの焼きショウロンポウ屋
- 点心屋さんに長蛇の列、人気店「大壺春」。焼肉まんを買う人でいつも行列のできる店。1930年に創業の「大壺春」では、毎日1万個もの焼き肉まんを販売している。オフィスビルが立ち並ぶ周辺からのお客さんも多く、平日の昼はサラリーマンなどで大賑わ...
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- 上海の本格とんかつ
- グルメ雑誌に載っていたとんかつ屋へ。「とんかつ浜ちゃん」中国語では浜崎猪排。 こちらのトンカツは、日本の味に飢えた日本人駐在員が足しげく通うということで大変有名なお店。店長は日本人で、小さいながらも大人気のこの店を切り盛りしている。 ...
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- 台湾から来たケーキ専門店
- 某サイトに出ていたケーキ屋を探しに行った。大沽路にあるその店は、近隣にレストランやカフェが軒を連ねて、通りの裏側には公園もある。お目当ては「カブラー」。台湾のケーキ屋さんらしい。お店に入ると、なんだか店内が薄暗かった。ショーケースの前に...
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- 五つ星ホテルのシェフが作る広東料理をベースにした創作中華
- 上海で最も賑わっている歩行者天国「南京東路」を散歩。ランチは、レトロさとモダンさ、ヨーロピアンな雰囲気を持ち合わせた優雅なレストラン外灘18号(Bund18)の「灘外楼」。サービス面でもヨーロッパ式を導入した上海の一流レストランである。...
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- イスラム・新疆料理屋
- 「塔哈尓」は、莘庄地下鉄駅のショッピングセンターに出来たイスラム・新疆料理屋。羊肉を中心とした料理が多く、カレーやナンのほか牛肉や羊肉を使ったいいためもの料理が中心となったメニュー。 店内は、鮮やかな色あいでまとめられており、...
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