上海グルメ

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上海外灘茂悦大酒店の30階にある高級コンチネンタルレストラン
ハイアットオンザバンド(上海外灘茂悦大酒店)のウエストタワー30階にある高級コンチネンタルレストラン。ヨーロッパスタイルのレストランである。入口をはいるといかにも高級ホテルという感じ。ロビーも吹き抜けで広々している。ロケーションとしては...
 
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日本人パティシエとしては初のパティシエブランド
上海にスイーツ界で有名な柴田シェフのお店がOPEN!日本人パティシエとしては初のパティシエブランドをオープンさせたのだそう。噂になっているようなので早速行ってきた。おいしそうなケーキやクッキー、チョコなどがいっぱい!チーズケーキ...
 
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蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単(ツァイタン、メニュー)にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯(ツァオファン)ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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風中皇の地図

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上海料理「天福小厨」の系列店
徐汇区永嘉路376号にあるの系列店で、普陀区宜川路328号にある「風中皇」。 先ず最初に出てきたのがこれ、棗と里芋の煮物。棗の甘みがあるのでおかずと言うよりおやつに向いている。香菜と榎茸の和えもの。なかなか美味しかった。中華風ハム。美味し...
 
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上海でベトナム料理といったらここ
「大茴香(ANISEEDVIETNAMESEFRENCHCUISINE)」は、上海のベトナム料理店。広々とした店内は、ベトナムを思わせるエスニックな作り。ベトナムの工芸品や、回が、なども展示されてあり、雰囲気たっぷりだ。 大茴香の2階には、個室も用意されて...
 
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コートヤード・バイ・マリオット上海内にある点心や色々中華もやってる素敵なブランチ
コートヤード・マリオットの「MoMoカフェ」のブランチは、ちょっとだけ点心があったり、他に色々中華とかがありデザートが充実している。ほぼオープンと同時に入ると、凄くどのケーキたちも陳列されてて、美味しそう。ヌードルなどは、好きな具を...
 
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もつ匠の地図

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博多もつ鍋をメインにしているお店
廷安西路×娄山関路にある新虹橋倶楽部3階にある「もつ匠」。博多もつ鍋をメインにしているお店。鍋と一緒に焼酎も楽しめる。もつ鍋食べ放題1人100元(約1500円)120センチ以下の子供はタダになる。もつ鍋3人前を頼むとキャベツ・にら・...
 
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新天地近くの亀ゼリー店
こちらは亀の甲羅を配合した亀ゼリーの専門店「海老亀」。健康にいい漢方の材料を使ったいろいろなメニューを販売しているお店。場所は、上海の最新スポットである新天地近く。亀ゼリーは本来は漢方くさく、食べずらいものだが、ここのものは、なめらかさ...
 
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上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン
虹橋公園前の「wagas」でランチをする事に。「wagas」は、上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン。ランチメニュー的な物はなかったが頼んだのはランチボックスと言うメニュー。ワンプレートにサラダとフランスパンのサンドウィッチが入っている...
 
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  糖朝

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香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出
地下鉄1号線黄坡南路駅前の「香港新世界大厦」地下1階の「糖朝」で食後のデザートを。香港にある香港料理とスイーツのレストランが上海にも進出した。マンゴープリンや、港式ミルクティー、各種点心などが楽しめる。店内は、天井から垂れさがる中国らし...

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