上海 - その他中華料理

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  全聚徳(淮海店)
全聚徳(淮海店)の地図

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北京に本店がある北京ダックの老舗
北京に本店がある北京ダックの老舗｢全聚徳｣。中々有名なお店らしく、地元の人やなぜか白人の方々で賑わっていた。今回注文したものは、キュウリの和え物、これはなぜか、どこのお店に行っても地元の人が注文していてとても気になっていたもの。日本でいう...
 
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  上海孔乙己酒家
上海孔乙己酒家の地図

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紹興料理の店
「上海孔乙己酒家」。店の前に紹興酒の空き甕が山積みになっていたのが印象的だった。骨董屋のような古い作りの外観、店内に入ってみるとやはりここも年季が入っている感じである。行き方は、浪偲苅弦羸で「老西門」（人民広場から二つ目）で下車、地上に...
 
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  姑蘇飯店
姑蘇飯店の地図

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蘇州料理の食堂
水郷の街「周荘」でスローな時間にまったり浸った後は、蘇州料理を食べにグースーホテル内にある「姑蘇飯店」へ。ガランと広くて薄暗い食堂には、私たち3人だけ。寒そうにしていたら、ガイドさんが、暖房の温度を上げてくれた。ガイドさんは、後で戻るので...
 
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  益佰年代代湘
益佰年代代湘の地図

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威寧路駅近くの湖南料理の店
繽谷文化休閑広場は、地下鉄「威寧路駅」の近くにできたショッピングモール。周辺には、ローカルなレストランしか無く、蘭州ラーメン店や福建小吃店レベルの店だけだったが、繽谷文化休閑広場ができてからは、レストランも増え便利に。その中にある湖南...
 
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  耶里夏麗
耶里夏麗の地図

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新疆料理店
天山路６５５号×芙蓉江路にある「耶里夏麗」という新疆料理店。店内は、新疆ウイグルらしい飾りがほどこされていてなかなか可愛らしい感じ。席は１階と２階がある。２階には個室もあるそう。 新疆料理の数々。新疆料理では羊肉の串焼きは外せない。...

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