上海 - その他中華料理

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  Home's私房菜
Home's私房菜の地図

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 0/0人   人気指数：2,109

元「圓苑」のシェフが独立して出した香港料理の店
「Home's私房菜」は、元「圓苑」のシェフが独立して出したお店。香港を代表する家庭料理が味わえるアットホームなレストラン。シェフが圓苑を辞めるにあたっては、詳しい経緯は分からないが２００万元もの賠償金を店側に支払ったそう。 「活きエビの白酒...
 
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  望湘園宏伊店
望湘園宏伊店の地図

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黄浦江両岸の景色を眺めながらの本格的な湖南料理が味わえる
湖南料理の「望湘園」でディナー。上海市内の宿泊するホテルの最寄り駅、南京西路駅から地下鉄で二駅の、南京東路駅近くのショッピングセンター「宏伊国際広場」の6階にある、地元の人に人気の行列のお店である。オープン時間に合わせて行ったためと、平日...
 
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  鮮墻房
鮮墻房の地図

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各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
 
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  燕雲楼
燕雲楼の地図

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北京ダックがお得に食べられる！
足取り軽くたどり着いたのは、燕雲楼。広東料理と飲茶を出すレストラン。今日のメインは北京烤鴨（北京ダック）。ここが上海なのは気にしない。日本で食べると、数千円は下らないと思われるが、一応、北京ダックでは有名な燕雲楼。2人で食べるのにちょ...
 
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  香舍小館
香舍小館の地図

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 0/0人   人気指数：1,820

日本人にも食べやすい台湾料理屋
古北黄金城道８２３号にある「香舍小館」という台湾料理屋さん。メニューには日本語表記と写真が付いてるので中国語ができなくてもＯＫ。夕飯時だったので店内にはお客さんがたくさんいた（中国人ばかりだが）。 お勧め料理の高菜入り豚の煮込みはトロト...

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