風中皇

フォンヂョンフゥァン

風中皇

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上海颱風さんのMyノート

2010-04-12 15:24 編集

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風中皇

徐汇区永嘉路376号にある「天福小厨」の系列店で、
普陀区宜川路３２８号にある「風中皇」です。

先ず最初に出てきたのがこれ
棗と里芋の煮物。
棗の甘みがあるのでおかずと言うよりおやつに向いています。

香菜と榎茸の和えものです。
なかなか美味しかったです。

中華風ハムですかね。

美味しかったですが、
中国のハムやソーセージはどうして甘く味付けしているんでしょうね?

 

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