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自然農園で育てた野菜を使ったお料理が出る人気の韓定食のお店
仁寺洞メイン通りから少し入った地下鉄3号線「安国(アングッ)」駅よりに位置するヌィジョは、地元の人にも大人気のひっそりした韓定食のお店です。お店の名前ヌィジョとは、古く伝わる農業の神様その娘の事を言うそうです。
外観も仁寺洞通りとピッタリな韓屋の造り、門をくぐると小さいですが癒しの庭園が広がります。庭園にあり「甕(かめ)」と呼ばれる坪のようなものも、調味料として使われる自然エキスが入っています。店内のお席は座敷テーブルが4台、個室が4室程あり、そのうち1室がテーブル席となっています。昼食や夕食のピーク時は、予約で満席になる事も。ヌィジョで出される料理全ては、自然農園で育てた野菜を使用、化学調味料不使用のウェルビンメニューです。メニューも季節に合わせて少しずつ変わり、味わい深く、観光客の方にもお口に合うお味となっています。また、ランチメニューもあるので仁寺洞の伝統雰囲気の中、韓定食を是非味わってみてください。
ヌィジョのメニューが美味しい理由・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ヌィジョのメニューは、全羅南道(ヂョンラナムド)霊岩郡(ヨンアムグン)から、 直送される野草や葉、果物などの食材が使用されています。 また、それらを1年かけ発酵させたヌィジョ特性の野草エキスも美味しい秘密です。 |
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ヌイジョはサービスも充実・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ヌィジョではWi-Fiも使用可能でIDとPWはレジ横カウンターにご用意しております! その他お水やメニュー表を見たい時などお気軽にスタッフにお申し付けてくださいね! |