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ユートラベルさんのMyノート

2009-05-21 19:07 編集

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カンジャンケジャン定食 梅茶

カンジャンケジャン定食

2人前 24,000W

カンジャンケジャン(蟹2匹)と、石釜ご飯、韓国風お味噌汁、キムチや海苔などおかずが5品つきます。

身が新鮮でぷりぷりしている蟹!胴の部分には黄金に輝く卵もぎっしり詰まっています。これとご飯をあわせて食べるのが美味。しょっぱすぎず、さっぱりとした味付けで、蟹本来の甘が出ています。しょうゆと蟹のエキスがマッチしてご飯を進ませます。ご飯泥棒という異名の所以が分かります。やみつきになる美味しさ!!!

ご飯は豆類の入った、五穀米。少し焦がして最後に湯を注ぎ、おこげスープにして食べるのが、胃に優しくて美味しいですよ。

デザートとして無料で飲める梅のお茶。

文化空間で直接作っているんだそうです。

梅の味が濃く、甘酸っぱさが疲れを吹き飛ばしてくれます。

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