アンジェリーナ(パリ本店)

Angelina Paris

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とのまりこさんのMyノート

2013-03-14 17:08 編集

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★有名なアンジェリーナのモンブラン

アンジェリーナの大きなモンブランには、濃厚なマロンクリームとメレンゲ、生クリームがたっぷり!

モンブランといえば、フランス人もまずアンジェリーナを挙げます。

 

人によってもちろん好みはわかれます。私はリキュールの香りがたっぷりとか、マロンだけじゃなくてフルーツ的なものを色々加えたというよりは、もう栗の和菓子に近いんじゃないかというほど濃厚な「マロン」系が大好きなので、アンジェリーナのモンブラン大好き♪アンジェリーナのモンブランを持ち帰っては2日間にわけて食べていた昔と頃と比べて、ずいぶん小さくなった!?

 

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