マレーシアグルメ

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  韓日館
韓日館の地図

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 0/0人   人気指数：3,300

日本風焼肉のお店
デサスリで評判の良い日本風焼肉屋「韓日館」。夜の営業は18時からだが、18時半に行くと、店内は予約のお客さんですでに満席。19時頃になれば空いてくるが、予約をしたほうが無難かもしれない。 評判の真偽を確かめるべくオーダーしたのは、ロース...
 
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  Precious
Preciousの地図

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先祖代々受け継がれてきたニョニャ料理が味わえる店
今回は南国のマレーシアへ。クアラルンプールは10年ぶりかな。常夏の国、この時期Tシャツで過ごせるのは本当に嬉しい。そして大好きなマレー料理です。　今回はニョニャ料理を楽しみました。ニョニャ料理はマラッカ、ペナン、シンガポールに分布す...
 
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  OLD　TOWN WHITE　COFFEE

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軽食も充実したチェーン店のカフェ
マレーシアの大手チェーン店「OLD TOWN WHITE COFFEE」。ここは海南系チャイニーズがマレー半島に持ち込んだコーヒー文化をベースに展開するカフェで、ホワイトコーヒーが名物だ。1958年に設立という歴史ある店である。本店はホワイトコーヒーの本場、...
 
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  龍眼水

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龍眼を羅漢果と煮出した甘い薬膳ドリンク
チャイナタウンのHangLekir通りにフルーツ屋台が集まる場所があり、その一角にあるドリンクスタンド。ここでは「龍眼水」といって、龍眼というフルーツを羅漢果と煮出した甘い薬膳ドリンクが売られている。羅漢果が甘味料なので、お砂糖は入っていない...
 
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  ロステリア
ロステリアの地図

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オーナーシェフはミラノ出身
ランカウイ島のパンタイ・テンガーに位置するイタリアンレストラン「ロステリア」。2005年12月にオープンした、ミラノ出身のオーナーシェフの店だ。もちろん、本場の味。 サラダはドレッシングが非常に美味しく、パスタも自家製で湯で加減も丁度良...
 
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  客家

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スチームボートという中華鍋が名物
客家料理「客家」はSTEAM　BOATが名物のレストラン。鍋は2人RM40～で、6人なら4人前で十分と言われたが、それでも量が多く食べ切れないほど。この中華鍋にはイカ、えび、魚の練り物といった魚介類や肉、野菜などが入っている。基本、お店の人が作ってく...
 
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  鶏飯園和記

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チキンライスと蒸し鶏がおいしいと評判のお店
マラッカ川を渡ってすぐの所に位置する「鶏飯園和記」。ここはチキンライスと蒸し鶏がおいしいと評判のお店だ。周辺には、こんなに行列が出来ているお店がないので、一目瞭然である。地元の人がタッパーを持ってお昼ごはん用に買いに来ている姿も見られ...
 
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  シークレット・レシピ

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クアラルンプールに多くの店舗を持つカフェ
「Secret　Recipe」はクアラルンプールで多数の店舗を構えるカフェである。ショッピングセンターはもちろん、歩いていると自然と見つけることができる大手チェーン店だ。ケーキが有名だが、ケーキ以外に料理の用意もある。ネットの環境も整っているので...
 
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  かみむら
かみむらの地図

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 0/0人   人気指数：3,321

クアラルンプールで本格日本料理がいただける
「Menara　Weld」というショッピングセンター内にある日本食レストラン「かみむら」。本格的な和食をいただけるので、日本人には人気のお店だ。日本酒や料理のメニューも豊富にそろう。 そして、今回のお目当てはおせちランチである。お値段RM...
 
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  Latest Recipe

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 0/0人   人気指数：2,764

各料理ごとにオープンキッチンがあり、シェフが目の前で料理
今日はめったに行かないホテルのお食事に招待されてしまいました年何回あるでしょうかホテルの食事とは。わくわく　（*^_^*）KLセントラル駅目の前　メルディアンホテルのランチブッフェ『LatestRecipe』各料理ごとにオープンキッチンがあり、シェ...

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