マカオ - マカオ・ポルトガル料理
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評：
0/0人 人気指数：1,904
- ミシュランで、2つ星を獲得したポルトガル料理店
- もともとポルトガル人の別荘地で人気だったこともあり、タイパといえばマカオ＆ポルトガル料理である。なかでも有名なレストランは「アントニオ(安東尼奥餐廳)」だ。ミシュランで、2つ星を獲得した実績ある名店。30席ほどしかない小さい店なので、予約必...
評：
0/0人 人気指数：2,943
- マカオの家庭料理が味わえる店
- ポルトガル料理の「坤記餐室」。日本での度々紹介される店。店内は大衆食堂という感じである。愛想のいいおじさんが知り得る限りの日本語で接客してくれる。まずはマカオ料理の中でもとりわけ有名な魚料理の1つ、バカリャウのコロッケ。バカリャウとはポ...
評：
0/0人 人気指数：3,144
- 気軽に、ちょっと贅沢に・・・
- ヘンリーズ・ギャレーは大抵のガイドブックには載っているマカオでは老舗に分類されるレストラン。元船乗りだったというオーナーが世界中を廻って味わった料理がヒントになっているという。そのため、『○○料理』という所謂カテゴリーに分類されない無国...
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