マカオグルメ

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  Porto

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 0/0人   人気指数:2,104

官也街にあるポルトガル料理のお店
レストランや店が並ぶ官也街の中の一軒、ポルトガル料理レストラン「Porto」。メニューに日本語表記は無いが、親切な店員さんが身振り手振りでオススメを教えてくれる。まず飲んでおきたいのは、マカオビール。風味はフルーティーで美味しい。そして魚介...
 
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  Escada

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 0/0人   人気指数:1,910

マカオ料理とポルトガル料理が食べられるレストラン
マカオ料理とは中華料理nポルトガル料理にアフリカ料理、インド料理、東南アジア料理と、世界の半分もの料理が融合したものである。簡単に言えば、カレーや世界各国のさまざまなスパイスやココナッツを中華料理とあわせた料理だ。 そんなマカオ料理と...
 
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 3.9/3人   人気指数:2,603

マカオ定番のお土産乾物屋
王道のマカオ土産が手に入る場所。それが「鉅記餅家(koiKeibakery)」だ。5号店は聖ポール大聖堂からセナド広場へ抜けるお土産屋などが密集しているエリアに位置する。すごい人だかりとなっている。店内にはマカオ名物の杏仁餅(アーモンドケーキ...
 
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マカオの家庭料理が味わえる店
ポルトガル料理の「坤記餐室」。日本での度々紹介される店。店内は大衆食堂という感じである。愛想のいいおじさんが知り得る限りの日本語で接客してくれる。まずはマカオ料理の中でもとりわけ有名な魚料理の1つ、バカリャウのコロッケ。バカリャウとはポ...
 
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 3.9/2人   人気指数:2,645

統治時代のマカオ総督府でシェフを務めたオーナーのお店
韓国のガイドブックにも載っているポルトガル料理の店。オーナーは統治時代のマカオ総督府でシェフを務めたこともあるという。本格的なポルトガル料理がいただける。セナド広場すぐという場所ながら、一歩入ったところなので、落ち着いた雰囲気で...
 
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広東風釜飯の店
『煲 仔飯』とは広東風の釜飯のこと。百勝菜館はこの煲 仔飯がメインのお店。 ご飯の上に乗せる具はそれぞれ注文でき、複数の具を乗せる事も可能。 釜飯と言えば聞こえが良いが日本の釜飯をイメージしていると期待外れになる。肉は脂...
 
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財布がピンチでもお腹いっぱい
中国や香港・マカオで餃子といえば水餃子や蒸し餃子が一般的だが、セナド広場北から東に進みダイソーの先の郵便ポストがある角を右に入った突き当たりにある『餃餃鎮』は水餃子や蒸し餃子は勿論、日本人に馴染み深い『焼き餃子』まである餃子専門店。最...
 
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地元人にも人気の飲茶
セナド広場から、グランドリスボアで左折して徒歩圏内。ビバリーホテル向かいに位置する「聚龍酒家」で飲茶ランチを。店内はかなり広くて、地元の人もたくさん訪れているようだ。大体5-6人のグループで来ていて、点心だけじゃなく大皿の料理もいろいろ頼...
 
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 3.6/1人   人気指数:2,347

マカオの伝統料理&ポルトガル料理が味わえる老舗隠れ家レストラン
元ポルトガルの植民地ならば、やはり、ポルトガル料理! ということでおすすめなのが、路地裏にある「佛笑樓餐廳(FatSinLon)」というお店。 創業1903年の老舗レストランです。 ここ「佛笑樓餐廳」のお勧め料理は、鳩の丸ごとロースト!鳩...
 
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ミシュランで、2つ星を獲得したポルトガル料理店
もともとポルトガル人の別荘地で人気だったこともあり、タイパといえばマカオ&ポルトガル料理である。なかでも有名なレストランは「アントニオ(安東尼奥餐廳)」だ。ミシュランで、2つ星を獲得した実績ある名店。30席ほどしかない小さい店なので、予約必...

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