マカオ半島南部グルメ

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  祥記麺家
祥記麺家の地図

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 3.8/1人   人気指数：3,162

B級グルメながら本場の広東麺
撈麺という言葉は日本ではあまり聞かないが、茹で上げた麺を湯を切って醤を絡ませて食べる麺のことを言う。広東麺は日本の素麺のように細いのが特徴で、それでいて歯応えがしっかりしている。 祥記麺家は立地も良いのだが味も良く、現地の雑誌などに...
 
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  パティスリー
パティスリーの地図

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マカオタワーの地下にあるケーキ屋さん
マカオタワーの地下にあるケーキ屋。この店のエッグタルトが美味しいと評判。店内にはエッグタルトの他にもおいしそうなケーキが並んでいる。そこで今回はケーキをオーダー。チョコレートブラウニー(18HKドル）、シュークリーム（8HKドル）、ティラミス...
 
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  北京水餃
北京水餃の地図

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ローカルな餃子屋さん
店名が「北京水餃」というだけあって、水餃子を食べてる人がほとんどだ。そんな中「鍋貼餃子」と書いて、焼き餃子をオーダー。水餃子ならすぐに出来上がるが、焼き餃子はかなり待って出来上がり。本場の餃子は具がびっしりと詰まっていて、皮はモッチモ...
 
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  セルドゥーラ
セルドゥーラの地図

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マカオの新感覚アイスクリーム
マカオの新感覚アイスクリーム「Serradura」。アイスクリームの乳脂肪が薄いような生地と、きな粉のようなビスケットを砕いたような粉末が混ざっていて、生地と粉末を一緒に食べる。要は、バニラクリームをアイスクリームのように固めたものだ。クッキー...
 
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  餃餃鎮
餃餃鎮の地図

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財布がピンチでもお腹いっぱい
中国や香港・マカオで餃子といえば水餃子や蒸し餃子が一般的だが、セナド広場北から東に進みダイソーの先の郵便ポストがある角を右に入った突き当たりにある『餃餃鎮』は水餃子や蒸し餃子は勿論、日本人に馴染み深い『焼き餃子』まである餃子専門店。最...

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