光州グルメ
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- 食の都、光州グルメスポット探訪
- 韓国全羅南道は「南道料理」という言葉があるほど、食の都として栄えた地域です。そんな全羅南道にある中心都市、光州は内陸部に位置し、周囲が美しい山々に囲まれています。そのため、おいしい山の幸に恵まれているのです。さらに近隣地域で採れた海の幸も楽しめ、まさに韓国を代表するグルメ都市と言えるでしょう。 光州を代表する4大グ...
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- 東方神起ユンホのお父さん行きつけオリタンのお店
- 光州グルメ「オリタン」光州を代表するグルメといえばオリタン(アヒル鍋)です。オリタンはエゴマの粉と粉唐辛子が入ったスープで骨付きのアヒルの肉を煮込んだ鍋のこと。食べる直前にたっぷりのセリを加えるのがポイントです。 オリタン通り国鉄光州...
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- 光州市立美術館にある伝統茶カフェ
- タダム(美術館店)は光州市立美術館の1階にある伝統茶カフェです。店内は広々としており、韓国の伝統を感じるインテリアです。 おすすめメニュー「オルガリ」タダムのおすすめは「オルガリ」というスムージー。オミジャやゆずなどの天然食材を使ったスム...
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- 光州名物イシモチ定食が食べられるお店
- 地下鉄1号線尚武(サンム)駅より徒歩7分のところにある食堂「蓮花(ヨナ)」では、光州名物のユッジョン(牛肉チヂミ)やグルビジョンシッ(イシモチ定食)がいただけます。 全室個室の韓国らしい店内お店に入ると部屋ごとに扉で仕切られており、周りを気...
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