韓国グルメ

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人気指数:3,098

ぷりぷり食感がたまらない、チュクミ(イイダコ)料理が人気!!
韓国料理の中でも辛い料理で提供されることの多いタコ料理「チュクミ(チュックミ)」をご紹介いたします!チュクミとは、イイダコのことで、似た料理には「ナッチ」と呼ばれるテナガダコもあり、調理方法が似ています。テナガダコは唐辛子やコチ...
 
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人気指数:3,099

日本で言う「みそ汁」のように家庭料理として最もポピュラーな韓国料理のひとつ「キムチチゲ」をご紹介いたします。材料となるキムチは古漬けキムチを基本として、豆腐や豚肉、葱などを一緒に煮込んでスープを作ります。古漬けのキムチは、浅漬けと比べ...
 
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新・里門ソルロンタンの地図

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 4.1/3人   人気指数:3,180

  ソルロンタンの正真正銘の元祖のお店です。 1902年に開業して、100年以上の歴史を持つ老舗ですが、再開発のため、2011年4月に移転オープンしました。 以前のお店に掲げられていた歴史が詰まった木製の看板は、現在のお店の入り...
 
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 4/1人   人気指数:3,040

学生たちに混ざって、チヂミとマッコリで乾杯!
ソウルでパジョンと言えば、キョンヒ大学のあるフェギが有名ですが、 「ちょっと遠いなぁ…」という時! 新村にも「トンネパジョン」という有名なパジョン屋さんがありますが 「メニューを見ると、ちょっと高い…」という時...
 
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 4/4人   人気指数:3,077

新村で有名な厚さ5cmのボリューム満点チヂミのお店
「雨が降ったらチヂミにマッコリ一杯」とは韓国でお決まりの文句。これは雨が降った日に母親が買出しに出なくても簡単に作って食べられるチヂミを夕飯代わりに出していたことに由来するんだそうです。母親が幼い頃から作ってくれた「雨の日のチヂミ...
 
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 4.6/2人   人気指数:3,130

イタリア発のオリジナリティあふれるピザ、韓国上陸!
イタリアで生まれた美味しいピザが気軽にリーズナブルな価格で味わえると話題のお店「KONO PIZZA(カロスキル店)」が2011年12月にオープンいたしました!店内は赤と白を基調にした清潔感ある店内で、お手洗いにはなんとハンドクリームも設置されて...
 
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 4/10人   人気指数:3,107

激安マンドゥの店
値段は2つで1,000W、多く買うと若干お徳です。 ピンク色の大きな箱に沢山買って帰る人が結構いました。 小さめのマンドゥは味はシンプルでとっても美味しかった。 味は普通と辛いのの2種類。店内2階で手打ちククスと マンドゥを食べ...
 
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ソンジョントッカルビ(2号店)の地図

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 0/0人   人気指数:3,132

ハンバーグみたいなカルビ
光州名物「トッカルビ」、ハンバーグの様にカルビ肉をミンチしたものを焼いて、色々な葉に巻いて食べるもの。   今回は松汀里にある、「トッカルビ通り」の中の一店 「ソンジョントッカルビ 2号店」 を紹介します。   ...
 
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 3.6/2人   人気指数:3,165

奨忠洞チョッパル通りにある文字通り元祖のお店
奨忠洞チョッパル横丁の「원조장충동할머니집(元祖奨忠洞ハルモニチプ)」。 ここが今のチョッパルを作り出した元祖の店らしく、大勢の客で賑わっています。
 
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人気指数:3,089

タレにじっくりと漬け込んだ、骨付き豚カルビ!
 骨付き豚肉のあばら肉をタレに漬け込み、鉄板や網で焼いた料理です。自分で焼いて食べるお店もあったり、定食として焼いたものを提供するお店もあります。タレに漬け込んでいるため、見た目よりやわらかくジューシーな食感が魅力です。高価な牛...

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