韓国グルメ
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- ビジネスマンの食
- 東大門からほど近い城東区 往十里にある「キンパッ天国 往十里店」を紹介します。 ソウルじゅうどこにでもあるキンパッ天国ですが、よく考えれば安いお金で一通りの韓国料理が食べられるすばらしいお店です。もちろん店名通りのキンパッをはじめ...
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- 韓国伝統建造物でいただく韓定食
- 12月の初め、生まれて初めて、韓定食をご馳走になりました。場所は、江南区水西洞にある必敬斎。料理のおはなしの前に、まずは、必敬斎のおはなしから。必敬斎とは、必ず目上の方に尊敬の心を持たなければならないという意味で、必敬斎ができる時...
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- 二日酔いを解消させるスープ料理の総称
- ヘジャンクッとは漢字で「解腸(へジャン)」と書かれ、お酒を飲んだ翌朝に酔い覚ましのために飲むスープ料理の総称です。 胃腸を癒す優しい味の料理が多く、代表的な料理は美容にも良いとされる干し鱈で作った「プゴクッ」、ジャガイモや豚の...
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- 光州のマッコリ店!
- ここは、韓国の時代劇に出てくような酒場を現代風にアレンジしたような雰囲気でゆっくり落ち着いて飲めるお店です。特に、牛肉チヂミは、オススメの1品です! 光州の街で、二次会はマッコリのお店でまったりというのも良いものです☆
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- 若者に人気のジャンキーな部隊(プデ)鍋(チゲ)!!
- 韓国のソウルフードとして若者に人気の鍋料理「プデチゲ」をご紹介いたします。プデチゲとは、漢字で「部隊鍋」と書きます。戦争時代にアメリカ軍から流れてきたスパムと一緒に、あり合わせの具材を入れて作ったのが最初だと言われています。現在...
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- オフィス街にある感じのとっても綺麗なスターバックスです!
- 光化門から市庁に歩いていく所にスターバックスがあります。一見、ビルの中に入っているので何だか入りにく気がしますが・・・入ってみるととっても広い!そして綺麗!スターバックスって、2階とか3階なイメージだったのですが、1階フロアーだけの...
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- 日本の喫茶店をモチーフにしたアンティーク調の喫茶店
- 梨大後門エリア周辺のカフェです。女子大生によるとコーヒーやケーキが美味しくて有名という「Cafe LA LEE(新村店)」さんです。韓国語の発音だと「カペラリ(シンチョンジョム)」になります。お店の雰囲気は昔ながらのナポリタンとか出しちゃい...
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