韓国 - 肉・焼肉
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- タレにじっくりと漬け込んだ、骨付き豚カルビ!
- 骨付き豚肉のあばら肉をタレに漬け込み、鉄板や網で焼いた料理です。自分で焼いて食べるお店もあったり、定食として焼いたものを提供するお店もあります。タレに漬け込んでいるため、見た目よりやわらかくジューシーな食感が魅力です。高価な牛...
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- 済州市内にある焼肉専門店
- 済州市内にある焼肉専門店!黒豚(フッテジ)をはじめ、オーギョッサル、カブリサル…といろんな部位が楽しめるのも魅力! 済州市内にある焼肉専門店!豚焼肉が中心で、済州名物の黒豚(フッテジ)をはじめ、オーギョッサル(五枚肉)、カブリ...
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- 地元で流行ってるだけあるなぁ
- 地元のお客で賑わってます。これは超期待です! 注文は一緒に行った人に任せて、僕はひたすら食べて生ビール。 牛、豚、おでん、チヂミ、冷麺、サラダ。いろいろ来ました。 覚えてるものは、牛カルビ、フクデジカルビ(黒豚カルビ)、カルビクイ(骨...
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- 安東の地元の人がお勧めする30年伝統チムタク専門店
- 安東の名物といえば、“塩サバ”そして“安東チムタク”! チムタクとは、一度火を通した鶏肉に、じゃがいも、人参などの野菜とタンミョン(春雨)、ピリ辛唐辛子を加え、醤油ベースの甘辛ソースと水を入れて高温で煮詰めた料理のこと。 安東は、チムタ...
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- 韓国人も大好きなテジカルビ!
- 韓国で、焼き肉と言えば牛肉より豚肉を好んで食べます。 ここは、テジカルビ専門店! お店のオススメは、テジカルビと大蒜テジカルビなので 両方注文して食べてみましたがどちらもお肉が柔らかく ヤンニョムもしっかり染みこんでいて美味しか...
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- 春川の本場!タッカルビはここです!
- 「フィラデルフィア炭火焼カルビ」は春川市内にあるのですが、春川明洞通りから少し離れた場所にあるお店です。 こちらのタッカルビは、2種類の味のタッカルビがあり量もたくさん出て来ます。基本が2種出てくるので2つの味を楽しめちゃいます。...
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- コプチャン、テッチャン、レバ刺し、マクチャンなどホルモン好きは要チェック!!
- 韓国の焼肉料理のひとつとして知られるホルモン。 日本では焼肉店で提供されることが多いですが、韓国ではホルモン専門店で食べられることが多いです。ホルモンはスタミナ料理として知られていますが、実は赤身の肉よりもヘルシーでカロリーが...
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