キジャンソンカルグクス

기장손칼국수

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kanowajiさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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キジャンソンカルグクス

釜山の繁華街、四面（ソミョン）。

四面市場と中央路に挟まれた通り、モクチャコルモク、通称、腹ペコ通り。

デジクッパプ通りとしても有名ですが、その向かいの粉食通りには、

マンドゥ屋とカクグクス屋が立ち並ぶ。

そのカルグクス屋の中でも、どんどん人が吸い込まれていくように入って行くのが、

キジャンソンカルグクス。

もちもちで腰のある麺とスープも絶品。

釜山有数の名店。

 

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