小スンダ列島旅行

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  Nadis Herbal
Nadis Herbalの地図

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体の内側からも外側からもキレイに！
『Ｎａｄｉｓ　Ｈｅｒｂａｌ』店内はこんな感じ。。うんうん！置いてある商品はＪｌ.Ｓｕｗｅｔａにある『BALIHERBWALKSHOP』と一緒。 お店に入るとお菓子とハーブティーをサービスで出してくれます。 お香『ＢＡＬＩ　ＳＰＩＲＩＴ』はま...
 
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  テガル・カフェ

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気軽に入れる小綺麗なワルンからチャイナレストランに変身した「トゥガル・カフェ」
「テガル・カフェ」は、ナシ・チャプチャイがお勧めのお店。しかｈし、店内に入るとなんだか雰囲気違う。以前の気軽に入れる小綺麗なワルンからチャイナレストランに変身したとか。あの手書きの店名が入った外壁がきれいになり、店内も変わったよ...
 
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  サリ・バルナ

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ローカルに人気のお店でサテ・イカンを。
ゴア・ラワ寺院の近くにある「サリ・バルナ」というワルン。 サテ・イカン ( Sate Ikan )  と　ツミレ汁（ Bakso Ikan )　が美味しいと評判のお店です。 場所は　ギャニアール・バイパスから　チャンディダサ方面へ抜けてしばらく行...
 
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  イスラム教犠牲祭

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イスラム教徒にとっては断食明け大祭であるレバランと同じくらい大切な日
IdulAdhaというイスラム教の祭日。イスラム教徒にとっては、断食明け大祭であるIdulFitri（レバラン）と同じくらい大切な日。なので、この日の前3日間は、ラマダン時期と同じようにプアサ（断食）をして、IdulAdha当日は朝ムスジでお祈り。毎年こ...
 
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  ワルン長崎

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その名の通りちゃんぽんや皿うどんがウリのワルン
「ワルン長崎」は、その名の通り、ちゃんぽんや皿うどんがウリのワルン（食事処）のよう。バリ島にも和食のレストランは数多くあるが、ちゃんぽんや皿うどんを食べさせてくれる店はかなり珍しい方だと思われる。場所は、デンパサール市内の南部な...
 
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  バリの屋根

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バリの特徴的な屋根は日本で言う藁葺きのようなもの
バリっぽいお店作りに欠かせないのが、屋根。わらっぽい屋根ってよく見ると思う。バリに限らず、南国には多く見かける。この屋根材を作業している人たちがたくさんいて、これもまた手作りなのだが、少しずつ束ねて竹の紐で縛っていく。手が早くて...
 
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  ベントール

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丁子入りタバコの中でも最も硬派なインドネシア産の「ベントール」。
インドネシア現地でのタバコがこの「BENTOEL（ベントール）」。インドネシアのタバコをバックリ2種類に分けると、「丁子入り」か「丁子無し」かだ。「丁子入り」は日本では「ガラム」が有名だが、それ以外にも結構な数の銘柄がある。また「丁子無...
 
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  スターバックスコーヒー（ウブド店）
スターバックスコーヒー（ウブド店）の地図

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バリにもある！一味ちがったスタバ
　いまや世界中にあるといっても過言ではないコーヒーチェーン，「スターバックス・コーヒー」は，例に漏れずここバリ島ウブドにも存在する。 ウブドの多くのカフェが，オープンエアなのに対して，ウブドのスターバックスは大部分が密閉された...
 
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  グヌン・ルバ寺院
グヌン・ルバ寺院の地図

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ホテルイバのエントランスに入らずに手前左にあるにひんやりとした静かで神秘的なお寺
ホテルイバのエントランスに入らずに手前左にある非常に急な坂道を下って行くと、「グヌン・ルバ寺院」というウブドでも最重要なお寺の一つに辿り着く。何でも二つの川が合流するこの辺りに薬草（Ｕｂａｄ）がたくさんあった事から、のちに訛って...
 
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  漁師（ウブド店）
漁師（ウブド店）の地図

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意外と落ち着く空間のバリで展開している日本料理店「漁師」
日本食を食べたい方はコチラがおすすめ！バリで展開している日本料理店「漁師 （ウブド店）」。ここは道路から見ると大した事ない店作りと思いきや、入って驚き。地下にメインの席があり、意外と落ち着く。 メニューも、ざるそば、カツ丼、冷たい日...

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